Soave Classico DOC Brognoligo - Cecilia Beretta
Soave Classico DOC Brognoligo - Cecilia Beretta
Informazioni tecniche
Produttore Cecilia Beretta
Denominazione Soave Classico DOC
Vitigno Garganega
Annata 2023
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fiori bianchi, frutta a polpa bianca, mandorla
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Veneto
Zona di produzione Colli Berici, Verona
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve, in acciaio o bottiglia
Tipo di botte Barrique di rovere francese
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Pesce, antipasti, piatti leggeri

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Cecilia Beretta

Soave Classico DOC Brognoligo - Cecilia Beretta 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Cecilia Beretta
Denominazione Soave Classico DOC
Vitigno Garganega
Annata 2023
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fiori bianchi, frutta a polpa bianca, mandorla
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Veneto
Zona di produzione Colli Berici, Verona
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve, in acciaio o bottiglia
Tipo di botte Barrique di rovere francese
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Pesce, antipasti, piatti leggeri

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Il Soave Classico DOC Brognoligo di Cecilia Beretta nasce nel cuore della storica zona del Soave, in Veneto, una terra vocata alla coltivazione del Garganega, vitigno principe di questa denominazione. Questo vino si distingue per la sua espressione fresca e minerale, frutto di una rigorosa selezione delle uve e di una vinificazione attenta che esalta la purezza varietale.

Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, mentre al naso sprigiona delicate note floreali di fiori bianchi e sfumature di frutta a polpa bianca come la pesca, accompagnate da una vibrante mineralità tipica del terroir calcareo. Il palato, armonico e sapido, avvolge con una piacevole freschezza che invita a un sorso dopo l’altro, bilanciando morbidezza e acidità.

Perfetto per accompagnare piatti di pesce, risotti delicati o carni bianche, il Brognoligo è una raffinata espressione del Soave Classico, capace di coniugare eleganza e autenticità.


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