Lychee Liqueur 70cl - Soho
SohoLiquore 70 cl 15.0% vol Dolce, agrumato, note di arancia amara
16,60 €−28%
Prezzo consigliato: 23,10 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Soho
- Tipologia
- Liquore
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 15.0%
- Profilo aromatico
- Dolce, agrumato, note di arancia amara
- Ingredienti
- Aromi di bucce di arancia amara, zucchero, alcol
- Colore
- Blu intenso
- Consumazione
- Cocktail, long drink, dessert
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
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Maison
Gabriel Boudier
BourgogneFranceDal 1874
Maison Gabriel Boudier è un'azienda liquoristica fondata a Dijon nel 1874, specializzata in crème de cassis e in una vasta gamma di liqueurs di frutta, nonché in gin e altri spirits utilizzati dalla mixology professionale.
- Casa storica fondata a Dijon nel 1874, famosa per la Crème de Cassis de Dijon.
- Gamma ampia e orientata alla mixology professionale (oltre 70 referenze segnalate da fonti aziendali).
- Forte attenzione alla selezione della frutta e al controllo del dosaggio di zucchero.
- Offerta di servizi Boudier: private label, sviluppo ricette e soluzioni per professionisti.
Le specialità
- Liquorista / maison di liqueurs
- Produttore di Crème de Cassis de Dijon
- Liqueurs di frutta per mixology
- Gin di Borgogna
- Sviluppo private label e ricette per bartender
La storia
Fondata a Dijon (Borgogna) nel 1874, la Maison Gabriel Boudier è diventata nota soprattutto per la sua Crème de Cassis de Dijon e per una ricca gamma di liqueurs di frutta. La proprietà è rimasta legata alla famiglia Battault per decenni; negli ultimi anni l'azienda ha consolidato la propria presenza internazionale e, nel 2022, è stata acquisita dal gruppo Famille Piffaut (Veuve Ambal).
Materie prime
- frutti (incluso ribes nero - cassis - e altri frutti)
- bucce d'arancia amare (per Curaçao)
- zucchero di barbabietola
- alcol
Prodotti rappresentativi
- Crème de Cassis de Dijon
- Gabriel Boudier Blue Curaçao
- Saffron Gin
- Guignolet de Dijon
- Apricot Brandy