Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Sotoleros | |
| Sotol | |
| Erbaceo, floreale, leggermente affumicato | |
| Dasylirion wheeleri (pianta sotol) | |
| 70 cl | |
| 47.7% | |
| Distillazione in alambicco di rame | |
| 2 | |
| Filtrazione standard | |
| Trasparente cristallino | |
| Puro, on the rocks, cocktail |
Il Sotol Nando y Lalo Lot 10, prodotto artigianalmente dai Sotoleros nel cuore del deserto di Chihuahua, è un distillato unico che nasce dalla fermentazione e distillazione del Dasylirion, una pianta che cresce spontanea in questo territorio semiarido. Questo sotol si caratterizza per la sua raffinata espressione aromatica, con sentori erbacei, terrosi e leggermente speziati, che evocano le tradizioni autentiche del Messico settentrionale. Il processo di affinamento in botti di legno dona alla bevanda una complessità morbida e avvolgente, con note amare dolci e una piacevole persistenza sul palato.
Grazie alla sua struttura equilibrata e ai suoi profumi intensi, il Sotol Nando y Lalo Lot 10 si presta molto bene a essere gustato liscio, accompagnato eventualmente da una nota fresca come una fetta di lime, ma si rivela anche un ingrediente eccellente per cocktail dall’anima mediterranea. È un distillato che racconta il territorio attraverso la sua unicità botanica e artigianale, valorizzando la natura selvaggia del deserto messicano.
Sotoleros
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Sotoleros.
Distillazione
Distillazione in piccoli alambicchi di rame (pot still) eseguita dai singoli produttori; frequentemente doppia distillazione.
Invecchiamento
Principalmente non invecchiati (joven); le uscite sono per lo più micro-lotti giovani.