Spumante Brut Metodo Classico 2015 - Farnè VIII - La Riva

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Spumante giallo paglierino, prodotto da Trebbiano Modenese in purezza, vitigno nobile nella produzione di aceto balsamico tradizionale di Modena, che offre un risultato sorprendente anche nella produzione di spumanti con Metodo Classico. 

Una freschezza eccezionale, con odori e sapori che richiamano alla mente gli agrumi più succosi e freschi, accompagnati da tipici sentori del Trebbiano dati dalla lunga persistenza sui lieviti che donano sul finale sentori di crosta di pane e pasticceria.

Ottima intensità aromatica che rivela l'abbinamento di eccellenza con piatti a base di pesce e piccola stuzzicheria.

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Pesce Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Sushi    

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
La Riva
ANNATA
2015
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Spumante Metodo Classico
GRADAZIONE
11,0%
VITIGNO
Trebbiano 100%
TEMP MIN
10 °C
DENOMINAZIONE
-
TEMP MAX
12 °C
REGIONE
Emilia - Romagna
ABBINAMENTO
Aperitivo - Pesce
ZONA DI PRODUZIONE
Colli Bolognesi



La Cantina e la Tenuta: La Riva

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Gianfranco Iannello
ottimo acquisto

molto buono ottima annata

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