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Spumante Cuvee Prestige Extra Dry - Pitars
PitarsGlera in purezza · Spumante Extra Dry · 75 cl
-11%
9,06 €
Prezzo consigliato:
10,22 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
Maggiori informazioni
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
Produttore
|
Pitars |
Denominazione
|
Spumante Extra Dry |
Vitigno
|
Glera in purezza |
Gradazione
|
11.0% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Fruttato, floreale, fresco |
Metodo vinificazione
|
Metodo Charmat |
Zuccheri residui
|
12-17 g/l |
Regione
|
Friuli Venezia Giulia |
Zona di produzione
|
Friuli |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Spumante |
Invecchiamento
|
In bottiglia |
Tipo di botte
|
Autoclave |
 Colore |
Giallo paglierino |
Temperatura di servizio
|
6-8°C |
Consumo consigliato
|
Giovane, entro 1-2 anni |
Abbinamento
|
Aperitivi, antipasti, piatti di pesce |
Spumante Cuvee Prestige Extra Dry di Pitars offre un profilo fragrante e immediato, con un bouquet che richiama la frutta bianca lieve, fiori di campo e un accenno di crosta di pane che dona complessità senza appesantire.
In bocca le bollicine sono fini e vivaci, il sorso scorrevole e ben bilanciato tra una morbidezza sottile e una fresca sapidità; la struttura è snella ma soddisfacente, con una persistenza equilibrata che lascia ricordi puliti e invitanti senza diventare invadente. È un vino che punta sulla piacevolezza e sulla versatilità: perfetto come aperitivo, sostiene bene antipasti di mare, preparazioni leggere a base di pesce e formaggi freschi, ma si presta anche a momenti di convivialità informale. Servire freddo ma non ghiacciato, in calici che valorizzino il perlage; bello da stappare quando si cerca qualcosa di elegante e accessibile, capace di unire freschezza e un timbro leggermente morbido.
In bocca le bollicine sono fini e vivaci, il sorso scorrevole e ben bilanciato tra una morbidezza sottile e una fresca sapidità; la struttura è snella ma soddisfacente, con una persistenza equilibrata che lascia ricordi puliti e invitanti senza diventare invadente. È un vino che punta sulla piacevolezza e sulla versatilità: perfetto come aperitivo, sostiene bene antipasti di mare, preparazioni leggere a base di pesce e formaggi freschi, ma si presta anche a momenti di convivialità informale. Servire freddo ma non ghiacciato, in calici che valorizzino il perlage; bello da stappare quando si cerca qualcosa di elegante e accessibile, capace di unire freschezza e un timbro leggermente morbido.
La cantina
Pitars – Cantina in Friuli-Venezia Giulia
Scopri la storia e i vini della cantina Pitars.
Cantina familiare delle Grave del Friuli, con sede a San Martino al Tagliamento (PN); produce vini fermi, spumanti e millesimati valorizzando le uve locali e pratiche di viticoltura sostenibile.
Regione:
Friuli-Venezia Giulia
Paese:
Italia
Fondazione:
1968
Vitigni:
Ribolla Gialla, Friulano, Chardonnay, Pinot Grigio, Malvasia Istriana, Sauvignon, Traminer Aromatico, Verduzzo Friulano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Refosco dal Peduncolo Rosso, Glera (Prosecco)
Storia familiare con radici documentate dal 1644 e azienda moderna avviata nel 1968.
Più di 160 ettari di vigneti nelle Grave del Friuli (menzione ufficiale dell’azienda).
Produzione articolata: vini bianchi e rossi, spumanti e millesimati; enoteca e wine shop aziendale.
Impegno per la viticoltura sostenibile ed ecosostenibilità (sezioni dedicate sul sito aziendale).
Shop ufficiale con assortimento online (il catalogo e-shop mostra 25 prodotti al momento della verifica).
Storia della cantina
La famiglia Pittaro (localmente chiamata “i Pitars”) è legata alla viticoltura nelle Grave del Friuli da secoli; la presenza documentata della famiglia risale al 1644. L’azienda nella forma moderna nasce con la costruzione della Cantina San Martino da parte di Angelo Pittaro nel 1968; successivamente la cantina adotta il nome Pitars e rimane una realtà a conduzione familiare fino alle generazioni attuali.
Filosofia produttiva
Unisce tradizione familiare e approccio moderno: cura del vigneto, attenzione alla qualità della materia prima e impegno per pratiche ecosostenibili e viticoltura responsabile. La cantina valorizza le caratteristiche del territorio delle Grave del Friuli e produce gamme che vanno dalle annate agli spumanti e alle riserve millesimate.
Territorio e vigneti
Le vigne di Pitars si trovano nelle Grave del Friuli, sul greto del fiume Tagliamento; le tenute citate comprendono aree come San Martino, Rivolto e Passariano, caratterizzate da suoli ghiaiosi e ben drenati tipici del comprensorio.
Premi e riconoscimenti
La cantina segnala premi e riconoscimenti ottenuti in concorsi enologici nazionali e internazionali; la presenza di etichette distinte in guide e concorsi è documentata sul sito aziendale.
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