Informazioni tecniche
Produttore Frescobaldi
Denominazione Pomino DOC
Vitigno Pinot Nero
Annata 2018
Gradazione 12.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, fresco
Metodo vinificazione Metodo classico
Zuccheri residui Brut
Regione Toscana
Zona di produzione Pomino, Toscana
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio inox, parte in legno
Colore Rosé
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi
Frescobaldi

Spumante DOC Leonia Pomino Rosè Milessimato - Jeroboam - Cassa di Legno - Frescobaldi 2018

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Formato: 300 cl

-21%


Prezzo consigliato: 199,25 €
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Informazioni tecniche
Produttore Frescobaldi
Denominazione Pomino DOC
Vitigno Pinot Nero
Annata 2018
Gradazione 12.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, fresco
Metodo vinificazione Metodo classico
Zuccheri residui Brut
Regione Toscana
Zona di produzione Pomino, Toscana
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio inox, parte in legno
Colore Rosé
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi

Lo Spumante DOC Leonia Pomino Rosè Millesimato di Frescobaldi nasce nella prestigiosa zona di Pomino, nel cuore della Toscana, un territorio noto per la sua altitudine e il clima mite ideale per il vitigno Pinot Nero protagonista di questo Rosè. Il metodo di produzione segue la tradizionale rifermentazione in autoclave, che preserva la freschezza e la vivacità delle bollicine, conferendo una spuma fine e persistente.

Al calice si presenta con un delicato colore rosa tenue, accompagnato da un bouquet fragrante in cui emergono note di piccoli frutti rossi, come fragole e ciliegie, accompagnate da sentori floreali e una lieve speziatura. Al palato risulta fresco, armonico e di buona acidità, con un finale morbido e leggermente sapido che invita a un sorso dopo l’altro.

Si accompagna perfettamente ad antipasti a base di salumi leggeri, pesce crudo o formaggi freschi, esaltando ogni portata con la sua elegante discrezione.

La confezione in Jeroboam e la cassa di legno ne sottolineano il carattere unico e la vocazione alle occasioni speciali, rendendolo un regalo prezioso e raffinato per gli amanti delle bollicine di qualità.


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