Spumante Gran Cuvée Giorgi 1870 DOCG - Giorgi 2020

Name: Spumante Gran Cuvée Giorgi 1870 DOCG - Giorgi
Brand: Giorgi
SKU: VAL-G1870
Price: 25.41 EUR
Availability: InStock

Giorgi

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Giorgi
Denominazione	Spumante Gran Cuvée DOCG
Vitigno	Pinot Nero
Annata	2020
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note floreali e fruttate, elegante e fresco
Metodo vinificazione	Metodo classico
Zuccheri residui	Brut
Regione	Lombardia
Zona di produzione	Comuni di Montecalvo Versiggia, S. Maria Della Versa, Rocca De' Giorgi
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	36 mesi sui lieviti, 6 mesi in bottiglia dopo sboccatura
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Spumante bianco
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento	Aperitivi, antipasti, piatti di pesce

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Descrizione

Il Gran Cuvée Giorgi 1870 DOCG è un elegante spumante che nasce nel cuore delle colline lombarde, espressione raffinata di un territorio vocato alla produzione di bollicine di grande qualità. Questo spumante deriva da una sapiente assemblaggio di vitigni tradizionali, accuratamente selezionati per donare corpo e complessità al blend.

Il metodo di affinamento lungo sui lieviti conferisce una struttura morbida e cremosa, arricchita da sentori delicati di crosta di pane, agrumi e fiori bianchi, che si intrecciano con una piacevole freschezza. Il perlage fine e persistente valorizza ogni sorso, rendendo la beva armoniosa e vibrante.

Perfetto come aperitivo o in accompagnamento a piatti di pesce e carni bianche, il Gran Cuvée Giorgi 1870 DOCG incarna la tradizione e la sapienza produttiva della cantina Giorgi, regalando un’esperienza sensoriale memorabile e raffinata.

La cantina

Gorgo (Azienda Agricola) – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Gorgo (Azienda Agricola).

Azienda vitivinicola biologica di Custoza (Sommacampagna, VR) guidata dalla famiglia Bricolo, conosciuta per i suoi vini territoriali come Custoza, Bardolino e Chiaretto e per l'attività di accoglienza enoturistica.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Fondazione: 1975

Vitigni: Garganega, Cortese (incl. clone locale Bianca Fernanda), Trebbiano Toscano, Trebbianello, Riesling Italico, Chardonnay, Pinot Grigio, Malvasia Bianca, Tocai Friulano (Friulano), Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Durello, Moscato Rosa

Azienda focalizzata sulla produzione biologica con vigneti certificati. Sede a Custoza, Sommacampagna, nelle colline moreniche a sud‑est del Lago di Garda. Produzione orientata alle denominazioni locali: Custoza, Bardolino, Chiaretto, oltre a IGT e vini in purezza da vitigni autoctoni e internazionali. Impegno per l'accoglienza enoturistica e interventi architettonici distintivi. Riconoscimenti nazionali e internazionali: segnalazioni su Gambero Rosso, Decanter e Mundus Vini per alcune etichette.

Acquista tutti i vini Gorgo (Azienda Agricola) La cantina Gorgo (Azienda Agricola)

Storia della cantina

La proprietà è guidata dalla famiglia Bricolo: i genitori Alberta e Roberto hanno avviato l'impresa e oggi la conduce la figlia Roberta. Secondo l'azienda la cantina è stata fondata dai genitori nel 1975; nel 2014 l'attuale proprietà ha intrapreso il percorso di conversione biologica che ha portato alla certificazione dei vigneti. Negli anni la struttura è stata ampliata con interventi architettonici dedicati all'accoglienza e al wine‑tourism.

Filosofia produttiva

La filosofia aziendale è incentrata sulla viticoltura biologica e sulla sostenibilità: il metodo biologico viene descritto come scelta imprescindibile per tutelare la salute, il territorio e per valorizzare la relazione tra suolo, vite e clima, programmando la vinificazione già a partire dal vigneto.

Territorio e vigneti

I vigneti si trovano sulle colline moreniche intorno al paese di Custoza, nel comune di Sommacampagna, su terreni di origine glaciale, ricchi di ciottoli e carbonato di calcio, che conferiscono ai vini mineralità e sapidità tipiche del territorio del Lago di Garda.

Premi e riconoscimenti

Tra i riconoscimenti riportati dalla stampa e dalle piattaforme di settore: Tre Bicchieri per il Custoza 'San Michelin', medaglie internazionali come Silver Medal/menzioni su Decanter per il Custoza Superiore 'Summa' e medaglie Mundus Vini per etichette come il Ca' Nova.