Informazioni tecniche
Produttore Kante
Denominazione Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero
Vitigno Chardonnay 50%, Malvasia 50%
Gradazione 12.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di lieviti, crosta di pane, agrumi
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Dosaggio zero, zuccheri residui molto bassi
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Comuni della denominazione Carso Doc (GO-TS)
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Barrique francesi di rovere
Colore Bianco, perlage fine e persistente
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Consumare giovane per freschezza
Abbinamento Aperitivi, pesce, antipasti leggeri
Kante

Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero MAGNUM - KK - Kante

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Formato: 150 cl

-15%


Prezzo consigliato: 48,72 €
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Produttore Kante
Denominazione Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero
Vitigno Chardonnay 50%, Malvasia 50%
Gradazione 12.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di lieviti, crosta di pane, agrumi
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Dosaggio zero, zuccheri residui molto bassi
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Comuni della denominazione Carso Doc (GO-TS)
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Barrique francesi di rovere
Colore Bianco, perlage fine e persistente
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Consumare giovane per freschezza
Abbinamento Aperitivi, pesce, antipasti leggeri

Questo splendido Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero MAGNUM, firmato dall'acclamata cantina Kante, si distingue per la sua pura espressione del terroir carsico. Proveniente dalle rinomate vigne del Friuli Venezia Giulia, questo spumante rappresenta l’apice della produzione di Kante, nota per il suo impegno verso metodi di vinificazione naturali e sostenibili.

Il Dosaggio Zero MAGNUM, con la sua assenza di zuccheri aggiunti, offre una degustazione estremamente precisa e autentica del vitigno. Questo spumante si caratterizza per una finezza delle bollicine quasi impalpabile che danza elegante nel calice, liberando aromi di agrumi freschi, mela verde e note minerali, tipiche del suolo roccioso carsico.

All'assaggio, il corpo è vigoroso ma bilanciato, con un'acidità vibrante che ne favorisce una freschezza persistente. Il finale è lungo e pulito, con un ritorno gustativo che richiama la crosta di pane e lieviti, grazie al lungo periodo di maturazione sui lieviti.

Perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce crudo, ostriche e frutti di mare, il Dosaggio Zero MAGNUM di Kante è ideale anche per celebrare occasioni speciali, grazie alla sua presentazione in formato MAGNUM, che ne fa un vero e proprio protagonista della tavola.

Questo spumante non è solo un'espressione di eccellenza enologica, ma anche una scelta consapevole per gli amanti del vino che cercano prodotti autentici e rispettosi dell’ambiente.


Riconoscimenti ufficiali

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