Informazioni tecniche
Produttore Costa Arènte
Denominazione Spumante Rosè
Vitigno Molinara
Annata 2023
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, fresco
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui Secco o extra dry
Regione Veneto
Zona di produzione Valpantena (La Costa di Romagnano - Grezzana)
Nazione Italia
Tipologia Spumante rosè
Invecchiamento Sur lies per 5 mesi, affinamento in bottiglia per 2-3 mesi
Tipo di botte Autoclave
Colore Rosato
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, dessert leggeri
Costa Arènte

Spumante Rosè Molinara - Costa Arènte 2023

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Formato: 75 cl

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Prezzo consigliato: 23,06 €
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Informazioni tecniche
Produttore Costa Arènte
Denominazione Spumante Rosè
Vitigno Molinara
Annata 2023
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, fresco
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui Secco o extra dry
Regione Veneto
Zona di produzione Valpantena (La Costa di Romagnano - Grezzana)
Nazione Italia
Tipologia Spumante rosè
Invecchiamento Sur lies per 5 mesi, affinamento in bottiglia per 2-3 mesi
Tipo di botte Autoclave
Colore Rosato
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, dessert leggeri

Lo Spumante Rosè Molinara di Costa Arènte nasce nel cuore della Valpolicella, una terra rinomata per la sua tradizione vitivinicola e il clima ideale per la coltivazione di uve robuste e aromatiche. Prodotto esclusivamente dal vitigno Molinara, raro e prezioso, questo spumante si distingue per la sua freschezza e delicatezza, impreziosite da una leggera bollicina fine e persistente.

Il metodo Charmat conferisce a questo rosè un carattere vivace e fragrante, adatto a esaltare i profumi fruttati tipici del Molinara, con sentori di fragoline di bosco, rosa e un elegante accenno di spezie dolci. Al palato si presenta equilibrato, con una piacevole acidità che ne sostiene la beva e lo rende versatile negli abbinamenti.

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce delicati, antipasti e carni bianche, lo Spumante Rosè Molinara di Costa Arènte è un esempio raffinato di come tradizione e territorio possano fondersi in un’esperienza sensoriale autentica e gioiosa.


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