Astoria

Spumante Zerotondo Alcohol Free - Astoria

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Formato: 75 cl

-9%


Prezzo consigliato: 11,34 €
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Informazioni tecniche
Produttore Astoria
Denominazione Spumante Alcohol Free
Vitigno Uve bianche
Gradazione 0.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, fresco, leggero
Metodo vinificazione Fermentazione alcolica interrotta
Zuccheri residui Basso
Regione Veneto
Nazione Italia
Tipologia Spumante analcolico
Colore Bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Consumo immediato
Abbinamento Aperitivi, dessert leggeri
Lo Spumante Zerotondo Alcohol Free di Astoria rappresenta una raffinata alternativa analcolica per chi desidera l'eleganza e la freschezza di un brindisi senza compromessi. Prodotto nel cuore del Veneto, questa bevanda è ottenuta da uve selezionate appositamente per esprimere aromaticità e vivacità tipiche della tradizione spumantistica della zona.

Il metodo di produzione prevede un processo di fermentazione controllata che preserva le delicate note fruttate e floreali, bilanciate da un perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono sentori di mela verde, agrumi e lievi accenni di fiori bianchi, mentre al palato si distingue per la sua morbidezza e freschezza che lo rendono particolarmente versatile.

Perfetto come aperitivo o accompagnamento a piatti leggeri e vegetariani, lo Zerotondo invita a celebrare ogni momento con un tocco di classe, mantenendo intatto il piacere del gusto senza la componente alcolica.
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Quando berlo:

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Zona di Produzione

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Veneto

La cantina

Astoria Wines (Astoria) – Cantina in Veneto (Conegliano-Valdobbiadene)

Scopri la storia e i vini della cantina Astoria Wines (Astoria).

Azienda vinicola veneta nota soprattutto per i suoi Prosecchi (Conegliano-Valdobbiadene DOCG) e per una gamma che include spumanti, vini fermi e grappe. Guidata da Paolo e Filippo Polegato, combina produzione tradizionale e comunicazione di design.
Regione: Veneto (Conegliano-Valdobbiadene)
Paese: Italia
Fondazione: 1987
Vitigni: Glera, Pinot Nero, Pinot Grigio, Chardonnay, Marzemino, Merlot, Moscato Bianco, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Manzoni Bianco, Müller-Thurgau, Sauvignon
Tenuta Val del Brun: centro aziendale con vigneti nelle Colline del Prosecco. Forte specializzazione in Prosecco Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Adozione di protocolli sostenibilità e certificazioni di qualità. Attenzione al design e all'innovazione di prodotto e a iniziative culturali/sociali. Showroom / Lounge Wine Store per vendita diretta, degustazioni ed eventi.
Storia della cantina
Nata dalla tradizione vitivinicola locale e cresciuta come realtà imprenditoriale a partire dalla fine del XX secolo, Astoria è riconosciuta per la Tenuta Val del Brun e per l'attività nelle colline del Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene. L'azienda è stata fondata dalla famiglia Polegato e ha progressivamente ampliato la propria offerta mantenendo attenzione al territorio e all'innovazione nel prodotto e nell'immagine.
Filosofia produttiva
Salvaguardia del territorio e sostenibilità agricola, unita a un approccio orientato all'innovazione nel packaging e nel prodotto. L'azienda evidenzia il rispetto della biodiversità, pratiche per ridurre i trattamenti in vigneto e una forte componente di comunicazione e design.
Territorio e vigneti
Sede e Tenuta Val del Brun a Refrontolo / Crevada, nella zona DOCG Conegliano-Valdobbiadene. Le vigne si trovano sulle colline del Prosecco riconosciute patrimonio UNESCO.
Premi e riconoscimenti
Presente in vari concorsi enologici: tra i riconoscimenti citati figurano medaglie e premi al Vinitaly e al Forum Spumanti; menzioni specifiche sono riferite a premi per il prodotto '9.5 Cold Wine' e riconoscimenti per il Merlot 'Il Puro' e per alcune cuvée e spumanti in concorsi internazionali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata