Tequila Agave Extra Anejo 70cl - Komos
KomosTequila extra añejo 70 cl 40.0% vol Note di vaniglia, caramello, legno tostato
611,90 €−18%
Prezzo consigliato: 743,10 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Komos
- Tipologia
- Tequila extra añejo
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 40.0%
- Invecchiamento
- Oltre 3 anni
- Profilo aromatico
- Note di vaniglia, caramello, legno tostato
- Ingredienti
- 100% agave blu
- Tipo di botte
- Botti di rovere americano
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco di rame
- Numero distillazioni
- 2
- Vitigno
- Agave blu
- Colore
- Ambra scuro
- Consumazione
- Pura, liscia, con ghiaccio o cocktail
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
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La Tequila Agave Extra Añejo di Komos nasce in una delle regioni più suggestive del Messico, dove l’agave blu viene selezionata con cura per assicurare qualità e autenticità. Questo distillato rappresenta la massima espressione della tradizione tequila, grazie a un invecchiamento che supera i tre anni in botti di rovere, conferendo una struttura complessa e un profilo aromatico avvolgente.
Al naso si apre con sfumature intense di vaniglia, caramello e legno tostato, accompagnate da sentori di spezie dolci e frutta secca. Il gusto è morbido, caldo, con un equilibrio perfetto tra la dolcezza dell’agave e le note legnose, arricchito da una leggera persistenza speziata. Ideale per chi ama degustare lentamente un distillato raffinato e ricco di carattere.
Perfetta in abbinamento a sigari corposi o come protagonista di momenti di meditazione, la Tequila Extra Añejo Komos esprime al meglio il territorio e l’arte del mestiere messicano, premiando l’appassionato con un’esperienza sensoriale unica.
Al naso si apre con sfumature intense di vaniglia, caramello e legno tostato, accompagnate da sentori di spezie dolci e frutta secca. Il gusto è morbido, caldo, con un equilibrio perfetto tra la dolcezza dell’agave e le note legnose, arricchito da una leggera persistenza speziata. Ideale per chi ama degustare lentamente un distillato raffinato e ricco di carattere.
Perfetta in abbinamento a sigari corposi o come protagonista di momenti di meditazione, la Tequila Extra Añejo Komos esprime al meglio il territorio e l’arte del mestiere messicano, premiando l’appassionato con un’esperienza sensoriale unica.
Brand
Komos
JaliscoMessico
Komos è un brand di tequila di fascia alta, presentato come una collezione di espressioni ultra-luxury prodotte in Messico. La gamma include Reposado Rosa, Añejo Cristalino, Añejo Reserva, Extra Añejo e l'esclusivo XO.
- Collezione presentata come 'ultra-luxury tequila' con più espressioni (Reposado Rosa, Añejo Cristalino, Añejo Reserva, Extra Añejo, XO).
- Uso di agave 100% Blue Weber proveniente da Highlands e Lowlands della Valle del Tequila.
- Processo dichiarato: cottura in forni di pietra vulcanica, fermentazione con lieviti nativi, doppia distillazione in pot still e tecniche di aerazione prima dell'imbottigliamento.
- Le bottiglie sono artigianali, dipinte a mano con smalti che le rendono uniche.
- Komos Foundation: iniziative di sostenibilità legate alla regione del Tequila (es. progetti con scarti di agave).
Le specialità
- tequila
- tequila cristalino
- añejo
- extra añejo
- reposado rosa
- ultra-luxury tequila
La storia
Komos nasce con l'obiettivo di creare tequila dall'approccio contemporaneo, ispirate a pratiche di vinificazione mediterranea e distribuite a livello internazionale. Sul sito ufficiale Komos è indicata come il brand principale del gruppo CKBG (Casa Komos Brands Group).
Distillazione
Doppia distillazione in alambicchi a vaso (pot still), con fermentazione con lieviti nativi.
Invecchiamento
Affinamento in botti di legno: varie espressioni prevedono invecchiamenti minimi (es. Añejo Reserva ≥12 mesi; Extra Añejo ≥36 mesi; Añejo Cristalino ≥1 anno prima di essere filtrato). Alcuni prodotti sono miscelati da botti diverse e il cristalino viene filtrato con carbone dopo l'invecchiamento.
Materie prime
- 100% Blue Weber Agave
Prodotti rappresentativi
- Tequila Agave Añejo Cristalino 70cl - Komos
- Tequila Agave Añejo Reserva 70cl - Komos
- Tequila Agave Extra Añejo 70cl - Komos
- Tequila Agave Reposado Rosa 70cl - Komos