Tequila Blanco Platinum 70cl - El Tequileno
El TequilenoTequila blanco 70 cl 40.0% vol Fresco, erbaceo, note di agrumi
52,10 €−35%
Prezzo consigliato: 80,50 €
IVA e tasse incl.
Termina tra:
Informazioni tecniche
- Produttore
- El Tequileno
- Tipologia
- Tequila blanco
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 40.0%
- Profilo aromatico
- Fresco, erbaceo, note di agrumi
- Ingredienti
- Agave blu
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicchi di rame
- Numero distillazioni
- 2
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Vitigno
- Agave blu tequilana
- Colore
- Trasparente
- Consumazione
- Ottima liscia o in cocktail come margarita
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Tequila Blanco Platinum 70cl - El Tequileno
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La Tequila Blanco Platinum di El Tequileno si distingue per la sua purezza e freschezza tipiche di una tequila giovane, ottenuta esclusivamente da agave blu Weber coltivata nella regione di Jalisco, cuore pulsante della tradizione tequilana. Questo distillato trasparente, senza passaggio in legno, cattura l’essenza pura dell’agave, esaltando le note vegetali e agrumate che rendono omaggio al terroir vulcanico di origine.
Al naso sprigiona sentori intensi di agave appena tagliata, accompagnati da delicate sfumature di erbe aromatiche e pepe bianco, mentre al palato si rivela fluida, dal carattere vivace e vibrante, con una persistenza pulita e un finale leggermente speziato che invita a un nuovo sorso. La sua struttura cristallina lo rende ideale per degustazioni attente o come base per cocktail raffinati che valorizzano la qualità della materia prima senza coprirne i sapori.
Perfetta con lime fresco e sale, ma anche in abbinamento a piatti messicani come ceviche o tacos di pesce, questa tequila Blanco esprime l’anima autentica della tradizione produttiva di El Tequileno, sinonimo di qualità e rispetto delle radici.
Un connubio tra artigianalità e territorio che regala un’esperienza genuina e avvolgente, perfetta per chi ama i sapori netti e puliti delle tequila non invecchiate.
Al naso sprigiona sentori intensi di agave appena tagliata, accompagnati da delicate sfumature di erbe aromatiche e pepe bianco, mentre al palato si rivela fluida, dal carattere vivace e vibrante, con una persistenza pulita e un finale leggermente speziato che invita a un nuovo sorso. La sua struttura cristallina lo rende ideale per degustazioni attente o come base per cocktail raffinati che valorizzano la qualità della materia prima senza coprirne i sapori.
Perfetta con lime fresco e sale, ma anche in abbinamento a piatti messicani come ceviche o tacos di pesce, questa tequila Blanco esprime l’anima autentica della tradizione produttiva di El Tequileno, sinonimo di qualità e rispetto delle radici.
Un connubio tra artigianalità e territorio che regala un’esperienza genuina e avvolgente, perfetta per chi ama i sapori netti e puliti delle tequila non invecchiate.
Distilleria
El Tequileño
JaliscoMessicoDal 1959
El Tequileño è un produttore messicano di tequila con produzione stabilita nella città di Tequila, Jalisco. Offre una gamma che include Blanco, Platinum e Reposado, realizzate con agave Blue Weber e acqua sorgiva vulcanica.
- Fondato il 1° gennaio 1959 da Don Jorge Salles Cuervo
- Produzione concentrata nella distilleria storica 'La Guarreña' (NOM 1108) a Tequila, Jalisco
- Uso di agave Blue Weber proveniente dagli Altos de Jalisco
- Acqua sorgiva vulcanica impiegata nel processo
- Processo: cottura in autoclave a vapore, fermentazione in vasche aperte, distillazione in alambicchi di rame
Le specialità
- tequila 100% agave
- tequila di Los Altos (Jalisco)
- distilleria di tequila
- brand messicano di tequila
- tequila artigianale
La storia
La storia ufficiale del marchio inizia il 1° gennaio 1959, quando Don Jorge Salles Cuervo fondò El Tequileño nella città di Tequila, Jalisco. La produzione è rimasta legata alla famiglia negli anni successivi; la gestione tecnica e il ruolo di Master Distiller sono stati tramandati alle generazioni successive. Nel 2017 il brand è stato acquisito da Paradise Spirits e dal 2018 sono partiti progetti di espansione e la costruzione della Casa Salles Hotel Boutique, inaugurata nel 2019.
Distillazione
Distillazione in alambicchi di rame; pratiche documentate di doppia distillazione per le espressioni commerciali.
Invecchiamento
Esposizione e maturazione in botti di legno per le espressioni invecchiate; vengono usati differenti tipi di legno e dimensioni di botti a seconda dell'espressione (alcune fonti riportano riposi in rovere americano per specifiche etichette). Per il Reposado sono riportati intervalli brevi di affinamento (es. alcune schede prodotto indicano 2-12 mesi).
Materie prime
- agave Blue Weber (Tequilana Weber var. azul)
- acqua sorgiva vulcanica (Volcán de Tequila)
Prodotti rappresentativi
- Tequila Blanco 100cl - El Tequileno
- Tequila Blanco Platinum 70cl - El Tequileno
- Tequila Reposado 100cl - El Tequileno