Informazioni tecniche
PRODUTTORE Dorigati
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Teroldego 100%
ANNATA 2021
GRADAZIONE 13.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Trentino - Alto - Adige
ZONA DI PRODUZIONE Trentino
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Formaggi - Carne - A tutto Pasto
Dorigati

Teroldego Rotaliano DOC - Dorigati 2021

5.0
(2)
Leggi la descrizione
-17%


19,88 €

IVA e tasse incl.


Disponibilità immediata

-
+
-17%
19,88 €

IVA e tasse incl.

Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sostenibilità per Bottle of Italy >

Sicurezza della spedizione >

• Protezione danni/smarrimento
• Spedizioni tracciate
• Garanzia di qualità
• Spedizione in 24/48h*

Il Teroldego Rotaliano DOC di Dorigati è un emblematico vino rosso della regione Trentino-Alto Adige, noto per la sua straordinaria intensità e carattere unico. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Teroldego, coltivate nelle aree alluvionali del Campo Rotaliano, un'area che beneficia di un microclima particolarmente favorevole, grazie alla protezione delle montagne circostanti e l'influsso delle acque del fiume Adige.

La vinificazione del Teroldego Rotaliano segue metodi tradizionali che risaltano la tipicità e la purezza del frutto. Dopo la raccolta manuale, le uve subiscono un processo di macerazione e fermentazione in serbatoi di acciaio inox, seguiti da un affinamento che può variare da alcuni mesi a un anno in botti di legno, per sviluppare ulteriormente la complessità del vino.

Visivamente, il Teroldego Rotaliano di Dorigati si presenta con un colore rosso rubino profondo, talvolta con riflessi violacei. Al naso, offre un bouquet ricco e intenso, con note di frutti di bosco maturi, come mirtilli e more, arricchito da sfumature speziate e leggermente erbacee. Al palato, è robusto e pieno, con una struttura tannica ben bilanciata che promette un ottimo potenziale di invecchiamento. Sapori di frutta scura si fondono con accenni di cioccolato e un pizzico di pepe nero, conducendo verso un finale persistente e soddisfacente.

Questo vino si abbina splendidamente con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. È anche un ottimo compagno per serate speciali o come protagonista in una degustazione di vini robusti. Il Teroldego Rotaliano DOC di Dorigati è non solo un piacere per il palato, ma anche un'espressione autentica del terroir alpino, che continua a conquistare gli appassionati di vini italiani.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Ampia

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/10 anni

Zona di Produzione


Trentino - Alto - Adige


Produttore: Dorigati

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
m
mancini federica
per bere qualcosa di diverso

Ottima punta di rosso, non mi ha fatto estremamente impazzire, ma l'ho apprezzato almeno per provare qualche vino diverso ogni tanto

p
perlati giovanni
teroldego

mai assaggiato questo vitigno, molto particolare, per la spesa direi che bevi davvero un bel calice succoso, ricomprerò

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
m
mancini federica
per bere qualcosa di diverso

Ottima punta di rosso, non mi ha fatto estremamente impazzire, ma l'ho apprezzato almeno per provare qualche vino diverso ogni tanto

p
perlati giovanni
teroldego

mai assaggiato questo vitigno, molto particolare, per la spesa direi che bevi davvero un bel calice succoso, ricomprerò