Toscana IGT - Belnero - Banfi 2023

Banfi

Formato: 75 cl

-8%


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Informazioni tecniche
Produttore Banfi
Denominazione Toscana IGT
Vitigno Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Annata 2023
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note vanigliate
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

Il Toscana IGT di Belnero, prodotto dalla rinomata cantina Banfi, è un'espressione raffinata e contemporanea della tradizione vitivinicola toscana. Realizzato principalmente da vitigni tipici del territorio toscano, questo vino si distingue per la sua freschezza e struttura, frutto di un’attenta selezione delle uve e di un meticoloso lavoro in cantina.

Il risultato è un vino dal colore intenso, con profumi avvolgenti che richiamano frutti rossi maturi, note speziate e un elegante sottofondo erbaceo. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza che invita a un nuovo sorso. L’affinamento, gestito con cura da Banfi, preserva la vivacità e la complessità aromatica, rendendo questo Toscana IGT versatile e piacevole.

Si abbina perfettamente a piatti della tradizione toscana come carni alla griglia, pasta ripiena e formaggi stagionati, esaltandone i sapori in modo armonioso.

La cantina

Santi – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Santi.

Cantina storica della Valpolicella con sede a Illasi (Verona), parte del Gruppo Italiano Vini; è nota per la produzione di vini di pregio della tradizione veronese, in particolare Amarone, Valpolicella e Ripasso.
Regione: Veneto
Paese: Italia
Fondazione: 1843
Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara, Forselina, Negrara, Oseletta, Rossignola, Simesara
Fondata nel 1843 a Illasi, Valpolicella. Parte del Gruppo Italiano Vini dal 1974. Specializzazione nei vini di Valpolicella: Amarone, Valpolicella, Ripasso. Filosofia basata su Corvina, grandi botti e utilizzo di legni locali per l'affinamento. Wine shop e attività di accoglienza/enoturismo presso la sede storica.
Storia della cantina
La cantina Santi nasce come azienda vinicola a Illasi ed è presente nella Valpolicella fin dal XIX secolo. Nel corso del XX secolo la famiglia Santi ha introdotto innovazioni tecniche e si è progressivamente orientata verso vini di fascia alta; nel 1974 la cantina è entrata a far parte del Gruppo Italiano Vini, che ha rafforzato investimenti e strutture mantenendo l’identità territoriale.
Filosofia produttiva
Santi rivendica uno stile legato al 'genius loci' della Valpolicella: predilige l'uso prevalente di Corvina nelle selezioni, l'affinamento in grandi botti tradizionali e l'impiego anche di legni locali per valorizzare gli aspetti aromatici tipici dei vitigni autoctoni. L'approccio combina ricerca enologica e rispetto delle pratiche locali.
Territorio e vigneti
Le vigne e le selezioni di Santi si concentrano nella Val d'Illasi e nelle aree classiche della Valpolicella, con approccio di selezione di vigneti su esposizioni e microclimi diversi per produrre vini coerenti con il territorio. La cantina ha inoltre rapporti con vigneti in altre denominazioni veronesi come Soave, Bardolino e Lugana.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata