Vino Premiato

Toscana IGT Rosso - Il Borro 2012

Il Borro

Formato: 75 cl

-16%
Prezzo consigliato: 63,55 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
Maggiori informazioni

IVA e tasse incl.


Esaurito

Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sicurezza della spedizione >

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")
Informazioni tecniche
Produttore Il Borro
Denominazione Toscana IGT Rosso
Vitigno 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah
Annata 2012
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione per 22 giorni
Regione Toscana
Zona di produzione Valdarno, Arezzo
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 18 mesi in barrique di rovere francese
Tipo di botte Barrique di rovere francese
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 19 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Il Toscana IGT Rosso de Il Borro rappresenta un'eccellenza del panorama enologico toscano, rispecchiando la ricca tradizione vitivinicola di questa famosa regione d'Italia. Prodotto in una tenuta storica, famosa tanto per il suo patrimonio artistico quanto per la qualità dei suoi vini, questo Rosso è un must per ogni amante del vino che apprezza l'elevata cura nella produzione e il forte legame con il territorio.

Il Toscana IGT Rosso de Il Borro è composto prevalentemente da uve Merlot, Cabernet Sauvignon, e Syrah, che sono sapientemente miscelate per offrire una complessa gamma di aromi e sapori. Al naso, questo vino rivela note intense di frutti rossi maturi, spezie e un sottile tocco di vaniglia, derivante dal periodo di maturazione in barili di legno che conferisce anche una struttura tannica ben bilanciata.

Al palato, Il Borro si presenta con un corpo robusto e una consistenza vellutata, accompagnato da un ritorno delle sensazioni olfattive di frutta e spezie, unito a sfumature di cioccolato e tabacco che si sviluppano in un finale lungo e persistente. La sua complessità e eleganza lo rendono ideale per accompagnare piatti ricchi come carni rosse arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.

Ogni bottiglia è il risultato di un attento processo di vinificazione che rispetta sia le antiche tradizioni che le moderne tecnologie per garantire la massima qualità. La cura nella selezione delle uve, la raccolta manuale, e l'utilizzo controllato delle tecniche di invecchiamento, rendono il Toscana IGT Rosso de Il Borro un esemplare che esalta la passione e l'arte della vinificazione italiana.
La cantina

Il Borro – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Il Borro.

Tenuta toscana a conduzione biologica che integra produzione vitivinicola e olivicola con attività di ospitalità e ristorazione, situata nel Valdarno di Sopra (Arezzo).
Regione: Toscana
Paese: Italia
Vitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Petit Verdot
Azienda agricola certificata biologica dal 2015 Estensione complessiva gestita biologicamente: 1.100 ettari; vigneti: 85 ettari Vitigni principali: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Petit Verdot Produzione annua totale riportata da fonti locali: circa 250.000 bottiglie Offerta integrata di ospitalità, ristorazione farm-to-table, visite e wine experiences
Storia della cantina
La proprietà storica del borgo Il Borro è stata acquisita dalla famiglia Ferragamo; il progetto di rilancio agricolo e vitivinicolo moderno è iniziato con studi del territorio e impianti di nuovi vigneti a partire dagli anni Novanta. Negli anni successivi la tenuta si è sviluppata includendo ospitalità diffusa, ristorazione e produzioni agricole certificate biologiche.
Filosofia produttiva
Approccio orientato alla sostenibilità e alla biodiversità: agricoltura biologica su vasta scala, valorizzazione del territorio attraverso produzioni locali e un’offerta enoturistica basata sul concetto farm-to-table.
Territorio e vigneti
La tenuta si trova nel Valdarno di Sopra, in provincia di Arezzo. I vigneti sono collocati tra i 300 e i 500 m s.l.m; il paesaggio comprende vigneti, oliveti, seminativi e aree boschive che contribuiscono alla biodiversità dell’azienda.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti legati alla qualità dei vini e menzioni per impegni di sostenibilità.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2019
Veronelli 3 Stelle 2017
Vitae AIS 4 Viti 2017
James Suckling 90+ 2019
Robert Parker 90+ 2018
Wine Spectator 90+ 2019