Toscana Rosso IGT - Camartina - Querciabella 2012
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
|
|
Querciabella |
|
|
Toscana Rosso IGT |
|
|
2012 |
|
|
14.5% |
|
|
75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note floreali | |
|
|
Tradizionale con fermentazione in acciaio |
|
|
Toscana |
|
|
Italia |
|
|
Vino rosso |
|
|
12-18 mesi |
|
|
Botti di rovere grande e piccoli barrique |
| Rosso rubino | |
|
|
16-18°C |
|
|
Entro 5-8 anni dalla vendemmia |
|
|
Carni rosse, formaggi stagionati |
Il Toscana Rosso IGT "Camartina" prodotto dalla cantina Querciabella è un vino rosso di eccellente qualità che riflette la maestria vitivinicola e l'approccio biologico della prestigiosa azienda situata nel cuore della Toscana. Questo vino è realizzato principalmente con uve Cabernet Sauvignon e Merlot, scelte con cura e raccolte manualmente nei migliori vigneti della cantina.
"Camartina" si distingue per il suo profondo colore rosso rubino e per un bouquet aromatico intenso e complesso. Al naso si aprono note di frutti rossi maturi, spezie dolci, vaniglia e un leggero sentore di tabacco, frutto di una maturazione accurata in barriques di rovere francese. In bocca, il vino è opulento e strutturato, con tannini morbidi ed eleganti che conducono a un finale lungo e persistente.
Questo vino esprime al meglio la filosofia di Querciabella, che pone un'enfasi particolare sulla sostenibilità e sul rispetto dell'ambiente. Il processo produttivo è caratterizzato da un approccio biodinamico e vegan, senza l'utilizzo di prodotti di origine animale, garantendo così purezza e espressione autentica del terroir.
"Camartina" è ideale per accompagnare piatti raffinati come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. È anche un vino da meditazione, da gustare lentamente per apprezzarne ogni sfumatura. La sua struttura e complessità lo rendono perfetto per un invecchiamento prolungato, potendo così evolvere e migliorare con gli anni in cantina.
Un vero simbolo del vino di alta qualità toscano, "Camartina" di Querciabella è una scelta privilegiata per gli intenditori e per chi desidera esplorare l'eccellenza dell'enologia italiana.
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2018 | |
| Veronelli | 3 Stelle | 2017 | |
| Vitae AIS | 3 Viti | 2014 | |
| Bibenda | 5 Grappoli d'uva | 2018 | |
| James Suckling | 90+ | 2017 | |
| James Suckling | 90+ | 2018 | |
| Luca Maroni | 90+ | 2017 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2017 |