Prima Domus

Toscana Rosso Onirico IGT - Prima Domus 2023

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Formato: 75 cl

-17%


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Informazioni tecniche
Produttore Prima Domus
Denominazione Toscana Rosso IGT
Vitigno 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in botti
Regione Toscana
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 2-5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Il Toscana Rosso Onirico IGT di Prima Domus nasce da uve attentamente selezionate nei vigneti della Toscana, terra ricca di storia e vocazione vitivinicola. Il blend, variabile a seconda dell’annata, esprime la tipicità del territorio con un equilibrio armonioso tra struttura e freschezza. L’affinamento, generalmente in acciaio con breve passaggio in legno, preserva i profumi fruttati e floreali, mettendo in risalto note di ciliegia, prugna e spezie dolci. Al palato si presenta morbido, con tannini vellutati e una piacevole persistenza minerale che richiama la complessità del suolo toscano. Ideale per accompagnare piatti di carne succulenti, arrosti o formaggi stagionati, Onirico è un vino versatile, capace di evocare l’essenza del territorio in ogni sorso, regalando un’esperienza sensoriale avvolgente e sincera. Un vero omaggio alla Toscana, da gustare nelle occasioni quotidiane o in momenti speciali.
La cantina

Prima Domus – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Prima Domus.

Progetto vinicolo toscano guidato da Emanuele Trono e Stefano Quaglierini, focalizzato su vini Toscana IGT caratterizzati da freschezza, bevibilità ed eleganza.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Fondazione: 2020
Vitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo
Progetto avviato da Emanuele Trono e Stefano Quaglierini. Linea iniziale composta da due etichette principali. Focus su Toscana IGT con attenzione a freschezza e bevibilità. Sede legale a Staffoli, produzione che include uve da zone intorno a Castelnuovo Berardenga. Schede tecniche ufficiali disponibili per le singole etichette.
Storia della cantina
Prima Domus nasce come progetto enoico collegato al vino Virtus: il team racconta che l'iniziativa è partita nel 2020 dopo anni di degustazioni e visite in diverse aree vinicole. L'attività si è concretizzata con la produzione di poche etichette iniziali distribuite tramite lo shop e canali commerciali, mantenendo un'impronta di progetto giovane e comunicativa.
Filosofia produttiva
La cantina punta a trasferire in bottiglia un'idea di vino centrata sulla condivisione, la facilità di beva e l'equilibrio: vini con carattere ma pronti al consumo, che esaltano freschezza e pulizia gustativa piuttosto che stili sovraestratti.
Territorio e vigneti
Operativo in Toscana: la sede legale è a Staffoli. Alcune referenze indicano come zona di produzione specifica aree vicino a Castelnuovo Berardenga. I vini sono commercializzati come Toscana IGT.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata