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Trebbiano d’Abruzzo DOC - Cirelli 2025

Name: Trebbiano d’Abruzzo DOC - Cirelli
Brand: Cirelli
SKU: bottle-02941
Price: 14.25 EUR
Availability: InStock

Cirelli

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Trebbiano Toscano · Trebbiano d’Abruzzo DOC · 75 cl · 2025

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Informazioni tecniche

Produttore	Cirelli
Denominazione	Trebbiano d’Abruzzo DOC
Vitigno	Trebbiano Toscano
Annata	2025
Gradazione	12.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, floreale, fruttato
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Abruzzo
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	3 mesi in acciaio
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Da giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Pesce, antipasti, piatti leggeri

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Descrizione

Il Trebbiano d’Abruzzo DOC di Cirelli si esprime con un profilo sobrio e luminoso, dove la freschezza è protagonista senza sfumare il carattere. Al naso arrivano fiori bianchi, una frutta a polpa chiara e un tenue sentore agrumato che conferisce slancio; in bocca presenta una trama nitida, acidità vivace e una sapidità che sostiene il passo. Il corpo è moderato, la morbidezza misurata e il finale pulito con una persistenza che resta su note saline e leggermente erbacee, rendendo il sorso scorrevole ma interessante.

Si presta bene alla tavola quotidiana: ideale con antipasti di mare, molluschi, zuppe leggere e paste con condimenti di verdure, ma regge anche abbinamenti con formaggi freschi e piatti a base di pesce alla griglia. Servire fresco, intorno agli 8–10 °C per valorizzarne tensione e aromaticità; la versatilità lo rende adatto sia come vino da aperitivo sia per accompagnare pranzi informali dove si cerca equilibrio più che potenza.

La cantina

Cirelli - La Collina Biologica – Cantina in Abruzzo

Scopri la storia e i vini della cantina Cirelli - La Collina Biologica.

Azienda agricola e cantina biologica situata sulle colline di Atri (Teramo, Abruzzo), nota per vini a basso intervento, sperimentazione in anfora e per l'offerta di ospitalità rurale (glamping) ed esperienze enoturistiche.

Regione: Abruzzo

Paese: Italia

Fondazione: 2003

Vitigni: Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino, Cerasuolo d'Abruzzo

Azienda agricola certificata e gestione orientata alla sostenibilità e al rispetto dei cicli naturali. Linea di vini vinificati e/o affinati in anfora per espressioni a basso intervento. Offerta di ospitalità e attività esperienziali (glamping, visita anforaia, "Yoga & Wine"). Vigneti e coltivazioni intorno ad Atri, a breve distanza dal mare (circa 8 km). Acquisizione/operazione finanziaria segnalata nel 2025 da operatori del settore (Tenuta Ulisse / White Bridge Investments).

Acquista tutti i vini Cirelli - La Collina Biologica La cantina Cirelli - La Collina Biologica

Storia della cantina

Progetto agricolo guidato da Francesco Cirelli e sviluppato insieme alla moglie Michela. L'attività è cresciuta recuperando pratiche tradizionali e trasformandole in un modello di produzione biologica integrata che unisce vigneti, oliveti, orti e spazi di accoglienza rurale.

Filosofia produttiva

Produzione orientata al rispetto dei cicli naturali e alla minimizzazione degli interventi in vigna e in cantina: pratiche biologiche, rotazione delle colture, uso limitato di additivi e sperimentazione di affinamenti in anfora per esprimere il territorio.

Territorio e vigneti

Colline intorno ad Atri (provincia di Teramo), a breve distanza dalla costa adriatica (circa 8 km) e dall'area delle Terre del Cerrano; paesaggio di vigneti, uliveti e calanchi che influenza la pulizia e la sapidità dei vini.