Trebbiano di Romagna DOC - Corallo Argento - Azienda Agricola Gallegati 2021

Name: Trebbiano di Romagna DOC - Corallo Argento - Azienda Agricola Gallegati
Brand: Azienda Agricola Gallegati
SKU: GIU-2012
Price: 18.08 EUR
Availability: InStock

Azienda Agricola Gallegati

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Trebbiano 100% · Romagna Trebbiano DOC · 75 cl · 2021

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Informazioni tecniche

Produttore	Azienda Agricola Gallegati
Denominazione	Romagna Trebbiano DOC
Vitigno	Trebbiano 100%
Annata	2021
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fine ed elegante; sentori floreali, note iodate e salmastre
Metodo vinificazione	Vinificato in bianco; pressatura soffice; fermentazione in acciaio inox
Regione	Emilia-Romagna
Zona di produzione	Podere Monte di Sotto - Brisighella
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco secco
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Giallo intenso con riflessi dorati
Temperatura di servizio	10-12 °C

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Descrizione

Il Trebbiano di Romagna DOC Corallo Argento dell'Azienda Agricola Gallegati si presenta come un vino bianco di impostazione fresca e immediata. Alla vista mostra un colore paglierino chiaro con riflessi verdolini. Al naso apre con suggestioni di fiori bianchi, agrume maturo, mela e una nota lieve di mandorla; il profilo aromatico è lineare e pulito, senza eccessi. Al palato conferma una buona nervatura acida che sostiene una struttura snella, con ritorni fruttati e una sensazione sapida che ne allunga il finale.

È un vino pensato per il consumo quotidiano e l'abbinamento con piatti semplici: ottimo con antipasti di mare, pesce alla griglia, insalate e paste leggere, si presta anche a formaggi freschi e carni bianche delicate. Va servito fresco, intorno ai 8-10 °C, in calici ampi per valorizzarne il profilo aromatico. Si tratta di una proposta che punta sulla freschezza e sulla bevibilità, adatta a chi cerca un bianco sapido e disimpegnato.

La cantina

Azienda Agricola Gallegati – Cantina in Emilia-Romagna (provincia di Ravenna)

Scopri la storia e i vini della cantina Azienda Agricola Gallegati.

Piccola azienda vinicola con sede a Faenza (RA), produttrice dei vini della linea “Corallo”, tra cui il Romagna Albana secco DOCG (es. «Corallo Oro»).

Regione: Emilia-Romagna (provincia di Ravenna)

Paese: Italia

Acquista tutti i vini Azienda Agricola Gallegati La cantina Azienda Agricola Gallegati

Storia della cantina

Fondata nel 1996; l'azienda è condotta dai fratelli Antonio e Cesare Gallegati.

Filosofia produttiva

Produzione focalizzata su vini DOC/DOCG con tecniche di vinificazione moderne e attenzione alla qualità; impegno dichiarato verso pratiche sostenibili (quando indicato dalle fonti).

Territorio e vigneti

Sede a Faenza (Via Lugo 182, 48018); vigneti nel podere «Monte di Sotto» sulle colline di Brisighella (collina/terrazzamenti).