Trentino DOC Rosso Riserva - Mori Vecio - Cantina di Trento
Trentino DOC Rosso Riserva - Mori Vecio - Cantina di Trento
Cantina di Trento

Trentino DOC Rosso Riserva - Mori Vecio - Cantina di Trento 2019

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Cantina di Trento
Denominazione Trentino DOC Rosso Riserva
Vitigno Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Annata 2019
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutta rossa, pepe, vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio con lunga macerazione
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Trentino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 24 mesi
Tipo di botte Barrique di rovere francese da 225 e 500 litri
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Trentino DOC Rosso Riserva di Mori Vecio della Cantina di Trento è un vino che esprime l’eleganza e la complessità tipiche del terroir trentino. Ottenuto da uve accuratamente selezionate, questo vino rappresenta una perfetta espressione dei vitigni autoctoni, probabilmente marzemino o schiava, protagonisti della regione. L’affinamento, svolto in botti di legno, conferisce a questo rosso una struttura solida e un carattere avvolgente, arricchito da sentori di frutti rossi maturi, spezie delicate e leggere note balsamiche.

Nel calice si presenta con un colore rubino intenso e un bouquet complesso che esalta profumi di ciliegia, prugna e sfumature terrose. Al palato è pieno e armonico, con tannini morbidi e un finale persistente, ideale per accompagnare piatti di carne, arrosti e formaggi stagionati. Un’eccellenza che racconta la passione della Cantina di Trento per la tradizione vinicola del Trentino.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata