Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Dartigalongue | |
| Armagnac | |
| Note di quercia, frutta secca, vaniglia | |
| Uva | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Francia | |
| Botti di quercia francese | |
| Minimo 3 anni in botti di quercia | |
| Distillazione continua in alambicco columnar | |
| 1 | |
| Ugni blanc, folle blanche, colombard | |
| Ambra | |
| A temperatura ambiente, da meditazione |
La distillazione avviene solo con il vino proveniente dalle migliori vigne della regione del Bas Armagnac, specificatamente selezionato per conservare un profilo aromatico intenso e diretto. L'assenza di invecchiamento in quercia, da cui deriva il termine "Un Oaked", mantiene intatte le caratteristiche originarie del distillato, dando luogo ad un Armagnac estremamente chiaro e limpidissimo, con una gradazione alcolica che risalta le note fruttate e fresche.
Al naso, il Bas Armagnac Un Oaked si distingue per un bouquet ricco e vivace, dove emergono chiari sentori di uva fresca, mela verde e lievi accenni floreali. In bocca, è marcato da una texture vellutata e un'esplosione di sapori che riflettono la gamma olfattiva, accompagnata da una freschezza sorprendente che culmina in un finale pulito e persistentemente armonico.
Perfetto da degustare a temperatura ambiente come digestivo o in occasione di un momento speciale, questo Armagnac si sposa magnificamente anche in abbinamento con dessert non troppo dolci o in un elegante cocktail.
Un Oaked Bas Armagnac di Dartigalongue rappresenta l'espressione pura e non filtrata dell’uva e del terroir del Bas Armagnac, invitando l'assaggiatore a un viaggio unico nel mondo degli spiriti francesi.
Dartigalongue
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Dartigalongue.
Distillazione
Distillazione continua in alambicco con piatti (colonna) a bassa gradazione; per alcune gamme si cita l'uso di alambicchi artigianali tipici dell'Armagnac.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di quercia gascona (circa 400 L); dopo 40–50 anni le migliori annate possono essere trasferite in damigiane/bonbonne di vetro per preservarne il carattere; esistono single cask ed edizioni limitate numerate.