Cavalieri Reali

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Cavalieri Reali

Name: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Cavalieri Reali
Brand: Cavalieri Reali
SKU: CEVICO-BE4ID1873H0
Price: 11.81 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Cavalieri Reali
Denominazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Vitigno	Glera
Gradazione	11.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, fruttato, floreale
Metodo vinificazione	Metodo Charmat
Zuccheri residui	Secco
Regione	Veneto
Zona di produzione	Valdobbiadene
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Acciaio
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento	Aperitivi, antipasti, pesce

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Descrizione

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Cavalieri Reali si presenta con un paglierino brillante e una perlage fine che anima il calice. Al naso è immediato e pulito: fiori bianchi, mela verde e una sottile essenza agrumata si alternano senza sovrapporsi, offrendo un profilo fragrante ma misurato. Il sorso è scorrevole e fresco, di corpo leggero ma ben definito; l'acidità regala vivacità mentre la morbidezza mantiene l'equilibrio, restituendo una persistenza elegante che invita al secondo assaggio.

Ideale all'aperitivo, si accompagna con naturalezza a crudi di mare, sushi, antipasti di verdure e formaggi freschi, così come a fritture leggere che ne esaltano la freschezza. Servire freddo, intorno ai 6–8 °C, in calici a tulipano per valorizzarne aromi e bollicine; è una bollicina quotidiana ma di carattere, che punta sulla piacevolezza e sull'equilibrio più che sulla complessità esagerata.

La cantina

Cavalieri Reali – Cantina in Veneto; Emilia-Romagna; Puglia (marchio multi-regionale)

Scopri la storia e i vini della cantina Cavalieri Reali.

Marca commerciale di vini e spumanti distribuiti dal gruppo cooperativo Terre Cevico; propone etichette regionali come Prosecco, Pinot Grigio, Primitivo e Valpolicella.

Regione: Veneto; Emilia-Romagna; Puglia (marchio multi-regionale)

Paese: Italia

Vitigni: Glera, Pinot Grigio, Primitivo, Trebbiano, Chardonnay

Marchio gestito e commercializzato dal gruppo cooperativo Terre Cevico. Produzione di un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 100% Glera. Gamma articolata: spumanti millesimati, Prosecco DOC/ DOCG, Pinot Grigio delle Venezie, Primitivo e referenze rosse come Valpolicella/Ripasso. Presenza su marketplace internazionali e portali specializzati e cataloghi distributori.

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Storia della cantina

Cavalieri Reali è presentata online come una linea di vini confezionata e distribuita dal gruppo cooperativo Terre Cevico. Il marchio raccoglie referenze provenienti da diverse aree produttive italiane e viene commercializzato sia sul mercato interno che all’estero tramite la rete del gruppo.

Filosofia produttiva

Orientamento verso una gamma ampia e accessibile di vini regionali, con etichette studiate per la grande distribuzione e il canale HORECA; il posizionamento privilegia la standardizzazione qualitativa e la presenza internazionale tipica di un brand di gruppo cooperativo.

Territorio e vigneti

Prodotti ottenuti da uve e blend provenienti da più regioni italiane: Valdobbiadene per il Prosecco Superiore DOCG, aree del Rubicone/Romagna, le Venezie per Pinot Grigio e zone della Puglia per il Primitivo, con confezionamento e distribuzione gestiti da Terre Cevico.