Accadia

Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC - Accadia

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Formato: 75 cl

-21%


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Informazioni tecniche
Produttore Accadia
Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Vitigno Verdicchio
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, frutta bianca, mandorla amara
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Marche
Zona di produzione Castelli di Jesi
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve in acciaio, possibile affinamento in bottiglia
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Pesce, antipasti, carni bianche
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC di Accadia rappresenta una raffinata espressione della tradizione vitivinicola marchigiana. Proveniente da vigneti situati nelle colline attorno a Jesi, questa denominazione valorizza il vitigno Verdicchio, famoso per la sua adattabilità e freschezza. Il vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, accompagnato da profumi delicati di fiori bianchi, agrumi e lievi note minerali, che evocano l’aria salmastra del mare Adriatico vicino.



L’affinamento in acciaio inox preserva la genuinità degli aromi varietali, garantendo una bocca equilibrata, secca e piacevolmente fresca, con un’acidità vivace che assicura una buona persistenza. Ideale come compagno di antipasti di mare, pesce alla griglia o formaggi freschi, questo Verdicchio si rivela un vino versatile, capace di esaltare la cucina mediterranea con eleganza e semplicità. Perfetto per chi cerca un’esperienza autentica del territorio marchigiano.
La cantina

Accadia – Cantina in Marche

Scopri la storia e i vini della cantina Accadia.

Azienda vinicola familiare con sede a Serra San Quirico (Ancona), nelle Marche, specializzata nella valorizzazione del Verdicchio dei Castelli di Jesi e nella coltivazione di vitigni autoctoni mediante pratiche agricole a basso impatto.
Regione: Marche
Paese: Italy
Fondazione: 1983
Vitigni: Verdicchio, Sangiovese, Montepulciano, Lacrima
Produzione focalizzata sul Verdicchio dei Castelli di Jesi Azienda a conduzione familiare nata nel 1983 Vigneti di circa 9 ettari con pratiche organiche Gamma che include vini fermi, passito e Metodo Ancestrale Vendita diretta tramite shop online con etichette come Accadia, Cantorì, Evelyn e Innocenza
Storia della cantina
La cantina nasce nel 1983 per volontà della famiglia Accadia. Angelo e la moglie Maria si trasferirono nelle colline di Serra San Quirico alla fine degli anni '70 e hanno sviluppato nel tempo un progetto che unisce arte e viticoltura; oggi la seconda generazione prosegue l'attività introducendo interpretazioni moderne di tecniche tradizionali.
Filosofia produttiva
L'azienda dichiara un approccio basato sul rispetto della natura e sulla tutela della biodiversità: pratiche agricole organiche e interventi non invasivi nei vigneti, gestione attenta di rese e raccolta manuale per esprimere il carattere del territorio.
Territorio e vigneti
Le vigne si trovano nell'area classica dei Castelli di Jesi, su colline pedemontane influenzate dall'aria appenninica e dai venti marini, con suoli calcarei variabili tra sabbia e argilla.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata