Vermouth GW Bianco 75cl - Roner

Name: Vermouth GW Bianco 75cl - Roner
Brand: Roner
SKU: ron-000281
Price: 26.72 EUR
Availability: InStock

Roner

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Roner
Tipologia	Vermouth
Profilo aromatico	Erbaceo, speziato, floreale, dolce-amaro
Ingredienti	Vino, erbe aromatiche, spezie, alcol
Formato	75 cl
Gradazione	15.0%
Colore	Bianco
Consumazione	Aperitivo, cocktail

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Descrizione

Il Vermouth GW Bianco di Roner è un prodotto che nasce dall’arte della distillazione e dalla tradizione enogastronomica dell’Alto Adige, una terra ricca di storia vitivinicola e botanica. Realizzato con una selezione di erbe aromatiche e botaniche locali, questo vermouth si caratterizza per un equilibrio elegante tra dolcezza e freschezza, reso luminoso da un bouquet che spazia dalle note floreali a sentori speziati.

Il suo profilo aromatico, contraddistinto da un gusto morbido e avvolgente, invita a degustazioni sia semplici, servito fresco come aperitivo, sia più strutturate, accompagnando affettati, formaggi o piatti di pesce delicati. Il metodo di produzione rigoroso di Roner, con attenzione all’estrazione degli aromi e al blend finale, esalta le peculiarità del vermouth, offrendo una bevanda versatile e raffinata per gli amanti dei cocktail o delle bevande bianche aromatiche. Grazia e complessità definiscono questo capolavoro altoatesino.

Distilleria

Roner

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Roner.

Roner è una distilleria familiare con sede a Termeno/Tramin (Alto Adige) specializzata in acquaviti di frutta, grappe, liquori, gin, rum, vermouth e altre referenze; combina tradizione alpina e innovazione nella distillazione.

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Paese Italia

Regione Alto Adige / Südtirol

Fondazione 1946

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Distillazione

Uso prevalente di alambicchi di rame a ciclo discontinuo; per alcuni prodotti impiego della distillazione sottovuoto nell'alambicco "Luisa"; doppia distillazione dichiarata per il rum; macerazione per i liquori.

Invecchiamento

Invecchiamento variabile: alcuni distillati rimangono in recipienti inox (es. alcune acquaviti), altri (es. R74 Aged) invecchiano per anni in botti di legno; la tecnica dipende dal singolo prodotto.

Materie prime

frutta (albicocche, pere Williams, ciliegie, lamponi, mele, uva Moscato) vinacce (pomace per grappa) melassa di canna da zucchero (per il rum R74)

Botaniche

pigne (pinecones) ginepro achillea (yarrow) radice di viola (violet root) radice di genziana

Prodotti rappresentativi

Marille (Acquavite d'Albicocca) Williams Luisa (Williams pear) Moskatella (Acquavite d'Uva Moscato) R74 (rum bianco e aged) Z44 (Distilled Dry Gin) K32 Amaro Waldhimbeergeist (Acquavite di Lampone)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata