Vernatsch Schiava IGT 448 s.l.m. - Girlan 2024
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Girlan |
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IGT |
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Schiava (Vernatsch) |
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2024 |
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12.5% |
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75 cl |
| Fruttato, floreale, leggero | |
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Alto Adige |
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Girlan |
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Italia |
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Vino rosso |
| Rosso chiaro | |
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14-16°C |
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Entro 2-3 anni |
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Piatti leggeri, salumi, formaggi freschi |
Il Vernatsch Schiava IGT 448 s.l.m. di Cantina Girlan proviene dalle altitudini elevate delle colline altoatesine, precisamente a 448 metri sul livello del mare, dove il clima fresco e l’escursione termica favoriscono una maturazione lenta e armoniosa delle uve. Il vitigno Schiava, autoctono del territorio, esprime qui la sua massima eleganza, manifestando un profilo aromatico delicato di frutti rossi freschi come ciliegie e fragoline, arricchito da lievi sfumature floreali e speziate.
L’affinamento avviene in acciaio, preservando la freschezza e la vivacità tipiche di questo vino leggero e di piacevole beva. Al palato, il Vernatsch si caratterizza per una trama morbida e avvolgente, con tannini soffici e un finale leggermente sapido, che ne esalta l’equilibrio organolettico. Si abbina perfettamente a piatti a base di carni bianche, formaggi freschi e cucina mediterranea leggera, esaltando ogni abbinamento senza sovrastarlo.