Villa Angela Falerio DOC Pecorino - Velenosi 2024
Formato: 75 cl
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Velenosi |
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Falerio DOC |
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Pecorino |
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2024 |
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12.5% |
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75 cl |
| Fruttato, floreale, note di agrumi | |
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Fermentazione a temperatura controllata |
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Marche |
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Marche costiera |
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Italia |
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Bianco |
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Affinamento in acciaio fino a febbraio |
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Acciaio inox |
| Bianco paglierino | |
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8-10°C |
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Giovane, entro 2 anni |
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Pesce, antipasti, piatti leggeri |
Il Pecorino Falerio DOC della cantina Velenosi è un vino bianco che incarna la quintessenza delle uve autoctone delle Marche. Questo vino è testimonianza dell'abilità di Velenosi nel creare vini che rispecchiano fedelmente il terroir di origine.
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, luminoso e invitante. Al naso, rivela un bouquet aromatico complesso, elegante e fine, dove si intrecciano note di frutta esotica e agrumi, a polpa bianca, come pesca e pera, con sentori di fiori bianchi e un leggero tocco di note erbacee, conseguenza di una vinificazione attenta e rispettosa delle materie prime.
In bocca, l'equilibrio è la parola chiave. È un vino che esprime eleganza e finezza, mantenendo una piacevole semplicità di beva. Fresco, sapido, equilibrato e avvolgente. Il finale è lungo e armonioso, con una buona persistenza aromatica
Questo Pecorino Falerio DOC è perfetto per accompagnare piatti di pesce, base di pesce, crostacei, primi piatti delicati, formaggi freschi e verdure grigliate. La sua versatilità lo rende adatto anche come aperitivo elegante, capace di stimolare il palato e prepararlo ai piaceri del pasto.
Con il Pecorino Falerio DOC, Velenosi conferma il suo impegno nella produzione di vini di qualità, interpretando con maestria le varietà locali e offrendo un'esperienza gustativa autenticamente marchigiana.
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/2 anni
Zona di Produzione
Marche