Vino Bianco Secco - Silvaner Berchteim - Weingut Geil 2023

Name: Vino Bianco Secco - Silvaner Berchteim - Weingut Geil
Brand: Weingut Geil
SKU: gabe-0173B
Price: 18.45 EUR
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Weingut Geil

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Weingut Geil
Denominazione	Silvaner
Vitigno	Silvaner
Annata	2023
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, fruttato, note erbacee
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Regione	Baviera
Zona di produzione	Berchtesgadener Land
Nazione	Germania
Tipologia	Vino bianco secco
Invecchiamento	6 mesi in acciaio
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Pesce, carni bianche, formaggi freschi

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Descrizione

Il Silvaner Berchteim di Weingut Geil è un vino bianco secco che incarna l’eleganza e la freschezza tipica della regione della Franconia, nel cuore della Germania. Ottenuto dal vitigno Silvaner, coltivato con cura nei terroir calcarei di Berchteim, questo vino si distingue per il suo carattere armonioso e la piacevole mineralità.

Alla vista mostra un colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli. Al naso si apre con delicate note floreali e sentori fruttati che ricordano mela verde e pera, accompagnati da un’elegante sfumatura erbacea. Al palato si rivela fresco e vibrante, con un corpo snello ma ben strutturato, sostenuto da una piacevole acidità e da un finale pulito e persistente.

Perfetto da abbinare a piatti leggeri come antipasti di pesce, carni bianche o formaggi freschi, il Silvaner Berchteim è una scelta raffinata per chi cerca un bianco dal carattere autentico e dal gusto equilibrato.

La cantina

Weingut Oekonomierat Johann Geil I. Erben (Weingut Geil) – Cantina in Rheinhessen (Wonnegau)

Scopri la storia e i vini della cantina Weingut Oekonomierat Johann Geil I. Erben (Weingut Geil).

Azienda vinicola familiare di Bechtheim (Rheinhessen) con forte attenzione alle varietà autoctone come Riesling e Burgunder, produzione di vini fermi, spumanti e distillati.

Regione: Rheinhessen (Wonnegau)

Paese: Germania

Fondazione: 1871

Vitigni: Riesling, Weißer Burgunder (Pinot Blanc), Spätburgunder (Pinot Noir), Silvaner, Scheurebe, Dornfelder, Kerner, Merlot, Saint-Laurent

Azienda familiare storica di Bechtheim Forte orientamento su Riesling, Burgunder e Silvaner Vigneti riconosciuti: Geyersberg, Rosengarten, Hasensprung Produzione che include Sekt e vini di degustazione Shop online con etichette di origine e pacchetti degustazione

Acquista tutti i vini Weingut Oekonomierat Johann Geil I. Erben (Weingut Geil) La cantina Weingut Oekonomierat Johann Geil I. Erben (Weingut Geil)

Storia della cantina

La famiglia Geil è legata al territorio di Bechtheim da generazioni: l'acquisto della casa padronale da parte di Georg Geil nel 1871 rappresenta l'avvio della tradizione vitivinicola locale che porterà il nome di Johann Geil all'attenzione pubblica. Johann promosse l'imbottigliamento locale e venne insignito dell'onorificenza di Oekonomierat; oggi la conduzione resta familiare e continua l'attività su più generazioni.

Filosofia produttiva

L'azienda punta a valorizzare l'origine delle sue vigne e la tipicità dei terroir tramite lavoro di vigna accurato e vinificazione attenta. Il focus produttivo è sulle varietà locali, con un approccio che unisce tradizione, cura artigianale e apertura alle tecniche moderne.

Territorio e vigneti

Bechtheim, nel distretto del Wonnegau. Vigneti riconosciuti dell'azienda includono Geyersberg, Rosengarten e Hasensprung; i suoli di alcune vigne presentano loess con sottosuolo carbonatico/calcareo.

Premi e riconoscimenti

Premi assegnati a singoli vini: riconoscimenti come Gold der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz e Goldener Preis della DLG per etichette specifiche; l'azienda ha inoltre ricevuto valutazioni positive su riviste di settore.