Vino IGT Frizzante - Rosso - Garzellino

Garzellino

Garzellino Vino Frizzante Secco Rosso Emilia IGT · 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Garzellino
Denominazione Garzellino Vino Frizzante Secco Rosso Emilia IGT
Gradazione 10.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Al naso fruttato ed equilibrato
Zuccheri residui 1,0 g/100 ml (10 g/L)
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Aree emiliane; imbottigliato a Campegine (RE)
Nazione Italia
Tipologia Vino frizzante secco rosso (Emilia IGT)
Colore Rosso
Il Vino IGT Frizzante Rosso di Garzellino offre un profilo fresco e piacevole, con bollicine delicate che lo rendono scorrevole al palato. Alla vista presenta un colore rosso rubino luminoso, mentre al naso si percepiscono sentori di frutta rossa matura e note floreali, accompagnate da una lieve speziatura. L'effervescenza è fine e sostenuta, contribuendo a una beva agile e quotidiana, senza eccessi di struttura o tannini marcati. È proposto come un rosso frizzante equilibrato e accessibile, adatto a chi cerca una proposta versatile.

Si presta bene come vino da tavola per pasti informali: accompagna piatti a base di salumi, formaggi freschi, preparazioni a base di pomodoro e secondi leggeri, oltre a stare bene con aperitivi e convivialità. Si consiglia di servirlo fresco, intorno ai 10–12 °C, e di consumarlo entro breve tempo dalla produzione per apprezzarne la vivacità. Per chi acquista online, è utile conservarlo lontano da sbalzi termici e da luce diretta; eventuali preferenze personali di abbinamento possono valorizzare ulteriormente la sua versatilità.
La cantina

Cantine Riunite & Civ S.C.A. (CIV&CIV) – Cantina in Emilia‑Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Riunite & Civ S.C.A. (CIV&CIV).

CIV&CIV (C.I.V. Soc. Coop. Agr., parte del gruppo Cantine Riunite & Civ) è un gruppo cooperativo vinicolo con sede amministrativa a Campegine (RE) che produce e imbottiglia vini commerciali a marchio Civ&Civ, tra cui la linea Garzellino, specializzato in vini frizzanti dell'Emilia-Romagna.
Regione: Emilia‑Romagna
Paese: Italia
Storia della cantina
Le origini risalgono alle Cantine Cooperative Riunite fondate nel 1950; nel 2008 si è costituito il gruppo Cantine Riunite & Civ a seguito dell’integrazione con il Consorzio Interprovinciale Vini (CIV). Oggi la sede amministrativa è a Campegine (RE) e il gruppo comprende più stabilimenti di vinificazione e imbottigliamento in Emilia-Romagna. (fonti: documenti e bilanci ambientali del gruppo, articoli storici).
Filosofia produttiva
Modello cooperativo basato su soci viticoltori; produzione su larga scala di vini frizzanti e Lambrusco tipici dell’area emiliana; impegno documentato verso pratiche di produzione integrata e iniziative di sostenibilità aziendale. (valutato su documentazione ufficiale del gruppo).
Territorio e vigneti
Emilia‑Romagna (aree delle province di Reggio Emilia e Modena); stabilimenti principali e attività di imbottigliamento presenti a Campegine (RE) e centri produttivi nella zona DOC/DOCG e IGT dell’Emilia.