Viognier Terre Siciliane IGP Biologico - Baglio di Grìsi
Viognier Terre Siciliane IGP Biologico - Baglio di Grìsi
Informazioni tecniche
Produttore Baglio di Grìsi
Denominazione Terre Siciliane IGP
Vitigno Viognier
Annata 2024
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di pesca e albicocca
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Sicilia
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Affinamento in acciaio per 4 mesi, in bottiglia per 2 mesi
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Pesce, antipasti, piatti leggeri

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Baglio di Grìsi

Viognier Terre Siciliane IGP Biologico - Baglio di Grìsi 2024

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Baglio di Grìsi
Denominazione Terre Siciliane IGP
Vitigno Viognier
Annata 2024
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di pesca e albicocca
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Sicilia
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Affinamento in acciaio per 4 mesi, in bottiglia per 2 mesi
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Pesce, antipasti, piatti leggeri

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Il Viognier Terre Siciliane IGP Biologico di Baglio di Grìsi è un vino che racconta l’anima solare e profumata della Sicilia. Ottenuto da uve Viognier coltivate con metodi biologici, questo bianco si distingue per la sua freschezza e l’eleganza aromatica, tipica di questo vitigno internazionale acclimatato con successo nel territorio mediterraneo. Nel calice si sprigionano sentori intensi di fiori bianchi, pesca nettarina e leggere sfumature di albicocca, avvolti da un delicato accenno minerale che richiama il suolo vulcanico dell’area. L’affinamento, svolto in acciaio per preservarne la purezza e la fragranza, consegna un sorso armonico, equilibrato tra corpo e vivacità, con una buona persistenza finale. Ideale in abbinamento con piatti a base di frutti di mare, antipasti leggeri o pietanze speziate, questo Viognier è un invito a riscoprire la Sicilia attraverso un’esperienza sensoriale autentica e sostenibile.


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