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 Produttore |
Francoli |
 Tipologia |
Vodka |
 Profilo aromatico |
Fresco, mentolato |
 Ingredienti |
Acqua, alcol etilico, menta |
 Formato |
70 cl |
 Gradazione |
24.0% |
 Metodo di distillazione |
Distillazione continua |
 Numero distillazioni |
Più di 3 |
 Filtrazione |
Filtrazione a carbone attivo |
 Colore |
Trasparente |
 Consumazione |
Pura, cocktail |
La base alcolica si sente ma è pulita, sostenendo la componente aromatica senza appesantire; in bocca il sorso è scorrevole, con una piacevole rotondità centrale e un calore controllato che conferisce corpo senza aggressività. Il retrogusto è rinfrescante e lievemente balsamico, lasciando una persistenza limpida che invita al prossimo sorso. Si presta con naturalezza ai cocktail estivi e alle reinterpretazioni di classici dove la menta deve rimanere protagonista, ma regge anche il consumo ghiacciato a fine pasto per pulire il palato. Provatela in combinazioni con agrumi, cetriolo o in abbinamento a dessert delicati come mousse di cioccolato bianco; evitate miscele troppo zuccherine che coprirebbero la pulizia aromatica. Servire ben fredda o con poco ghiaccio per apprezzare la freschezza e la nitidezza del profilo.
Fratelli Francoli Distillerie
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Fratelli Francoli Distillerie.
Distillazione
Per la grappa utilizzo della vinaccia come materia prima; l'azienda promuove il proprio "Metodo Francoli" (menzionato come approccio con doppia maturazione per alcune referenze) e tecniche orientate a sostenibilità e economia circolare.
Invecchiamento
Doppia maturazione per alcune grappe (metodo aziendale segnalato); presenza di riferimenti a maturazioni controllate, mentre i dettagli tecnici specifici per singole etichette variano in base al prodotto.
Materie prime
Prodotti rappresentativi
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