Vodka Vulcanica 70cl - Nardini

Nardini

Formato: 70 cl

-20%
Prezzo consigliato: 42,14 €
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Informazioni tecniche
Produttore Nardini
Tipologia Vodka
Profilo aromatico Pulito, neutro, leggermente morbido
Ingredienti Acqua, cereali o patate
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Metodo di distillazione Distillazione continua
Numero distillazioni Più di 3
Filtrazione Filtrazione su carbone attivo
Colore Incolore
Consumazione Pura, cocktail
Vodka Vulcanica si presenta in bottiglia da 70 cl con un carattere diretto e pulito: al naso lascia intuire una base di cereale sobria, leggere sfumature minerali e un profilo olfattivo che evita eccessi. L'attacco è nitido, sostenuto da una struttura bilanciata che privilegia la purezza del sorso; la sensazione alcolica è presente ma ben fusa, conferendo profondità senza ruvidità. Nel complesso il tratto è elegante, moderno e di facile approccio, adatto sia al consumo liscio che miscelato.

In bocca mostra rotondità e una tessitura regolare, con corpo medio e una pulizia che lascia il palato pronto al sorso successivo; il finale rimane asciutto e di buona persistenza. Si presta molto bene ai cocktail classici e contemporanei, dove la sua neutralità valorizza gli ingredienti, ma risponde altrettanto bene servita fredda o on the rocks, abbinata a antipasti di mare, pesce crudo o preparazioni delicate che richiedono un accompagnamento discreto ma presente.
Distilleria

Nardini (Ditta Bortolo Nardini)

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Nardini (Ditta Bortolo Nardini).

Storica distilleria italiana fondata nel 1779 a Bassano del Grappa, nota soprattutto per la produzione di grappa e per una gamma di liquori e aperitivi tradizionali come Amaro, Bitter e Acqua di Cedro.
grapperia storica acquaviti di vinaccia (grappa) liquori tradizionali veneti amari e aperitivi bitter e chinati brandy e acquaviti invecchiate azienda familiare bicentenaria
Paese Italia
Regione Veneto
Fondazione 1779

Distillazione

Distillazione di vinacce con pratiche miste: distillazione a ciclo discontinuo (storicamente) e uso di colonne/impianti continui presso stabilimenti esterni; uso di tecniche a pressione ridotta per preservare gli aromi (dettagli tecnici variabili a seconda del prodotto).

Invecchiamento

Per le grappe Riserva è praticato l'invecchiamento in legno; esistono referenze indicate come Riserva con invecchiamenti pluriennali (esempi noti: 3, 5, 7, 15, 22 anni), i dettagli sono specifici per singolo prodotto.

Materie prime

vinacce (pomace) - selezionate da Veneto e Friuli erbe e spezie per infusi e amari cedro (per Acqua di Cedro) radici e botaniche come genziana (per alcuni infusi)

Prodotti rappresentativi

Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini Grappa Riserva (es. Riserva 3, 5, 7 anni e Single Cask 22 anni) Amaro Nardini Amaro Rabarbaro Nardini Acqua di Cedro (Liquore) Bitter Nardini Brandy Nardini Mezzo e Mezzo (aperitivo premiscelato)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata