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Informazioni tecniche
- Produttore
- Mazzetti
- Tipologia
- Liquore
- Formato
- 140 cl
- Gradazione
- 42.0%
- Profilo aromatico
- Dolce, aromatico, fruttato
- Ingredienti
- Alcool, zucchero, aromi naturali
- Colore
- Trasparente o leggermente ambrato
- Consumazione
- Ottimo liscio o con ghiaccio
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Week-end Set 140cl - Mazzetti
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Sommelier AIWeek-end Set 140cl - Mazzetti
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Un set da 140 cl firmato Mazzetti che si presenta con un carattere misurato e una personalità pensata per momenti informali senza rinunciare alla qualità. Il sorso mostra una pulizia aromatica e una bella rotondità, con un equilibrio tra struttura e morbidezza che lo rende accessibile ma non banale; la sensazione complessiva è di discreta persistenza, con ritorni piacevoli che invitano a un secondo assaggio. La confezione è studiata per il week-end: pratica, elegante e facile da condividere, ideale per chi cerca un regalo immediato o un accento di stile per una serata in casa.
Si presta a essere degustato in diverse occasioni, dal dopocena a un momento conviviale tra amici: la versatilità del set consente abbinamenti semplici e riusciti senza essere presuntuosi. Consigliato accostarlo a cioccolato fondente o a piccola pasticceria secca per valorizzare i contrasti, oppure gustarlo in purezza per apprezzarne la pulizia e la profondità del sorso. Un oggetto pratico e sincero, pensato per chi ama la qualità senza complicazioni.
Si presta a essere degustato in diverse occasioni, dal dopocena a un momento conviviale tra amici: la versatilità del set consente abbinamenti semplici e riusciti senza essere presuntuosi. Consigliato accostarlo a cioccolato fondente o a piccola pasticceria secca per valorizzare i contrasti, oppure gustarlo in purezza per apprezzarne la pulizia e la profondità del sorso. Un oggetto pratico e sincero, pensato per chi ama la qualità senza complicazioni.
Distilleria
Mazzetti
PiemonteItaliaDal 1846
Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.
- Fondata nel 1846 (origine storica a Montemagno, trasferita ad Altavilla Monferrato)
- Sede e produzione ad Altavilla Monferrato (Piemonte)
- Produzione storica di grappa e collezioni di grappe di singolo vitigno
- Linea Special Cask Finish (affinamenti/sherry, bourbon, vermouth ecc.)
- Rete di 'Grappa Store', visite guidate, cantina di invecchiamento e attività hospitality
Le specialità
- grappa di singolo vitigno
- grappe invecchiate
- grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth)
- acquaviti di vino / brandy invecchiato
- amari e bitter
- amaretto e liquori dolci
- gin
- whisky italiano
La storia
La famiglia Mazzetti avvia l'attività di distillazione nel Monferrato nel 1846 quando Filippo Mazzetti fonda la prima distilleria a Montemagno; successivamente l'attività si amplia e si trasferisce ad Altavilla Monferrato. L'azienda è rimasta a conduzione familiare per più generazioni, consolidandosi come realtà storica nella produzione di grappa e distillati piemontesi.
Distillazione
Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).
Invecchiamento
Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.
Materie prime
- vinacce (per grappa)
- vino/uva (per acquavite/brandy)
Prodotti rappresentativi
- 1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti
- 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti
- 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti
- 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti
- Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti
- Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti
- Amaretto 70cl - Mazzetti
- Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti
- Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti
- Amaro Forte 70cl - Mazzetti