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 Produttore |
Aberlour |
 Tipologia |
Whisky |
 Profilo aromatico |
Fruttato, vaniglia, spezie dolci |
 Ingredienti |
Orzo maltato, acqua, lievito |
 Formato |
70 cl |
 Gradazione |
40.0% |
 Tipo di botte |
Botti di rovere bianco americano |
 Invecchiamento |
10 anni |
 Metodo di distillazione |
Distillazione in alambicchi di rame |
 Numero distillazioni |
2 |
 Filtrazione |
Non filtrato a freddo |
 Colore |
Ambra chiara |
 Consumazione |
Puro, con acqua o ghiaccio |
Il Whisky Aberlour White Oak 2007-2017, contenuto in una bottiglia da 70cl presentata in un elegante tubo, è un'espressione unica della distilleria Aberlour. Distillato nel 2007 e maturato esclusivamente in botti di quercia bianca americana per un decennio, questo whisky scozzese si distingue per il suo profilo aromatico particolarmente luminoso e vivace.
Al naso, il Whisky Aberlour White Oak rivela note dolci di vaniglia e miele, arricchite da sfumature fruttate di mela e agrumi. In bocca, il gusto si evolve in una complessa armonia di spezie leggere, come cannella e noce moscata, bilanciate da un retrogusto di cioccolato bianco e un leggero tocco di quercia tostata.
Si tratta di un whisky ideale per chi cerca una variazione sofisticata e non troppo pesante dei classici single malt della Speyside. Perfetto da degustare da solo o con un tocco d'acqua per esaltarne le molteplici sfaccettature. Un eccellente esempio di come il legno di quercia bianca possa influenzare delicatamente lo spirito, rendendo il Whisky Aberlour White Oak 2007 un'aggiunta raffinata a qualsiasi collezione.
Aberlour
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Distillazione
Distillazione in alambicchi discontinui (pot still): coppie di wash stills e spirit stills come impianto tradizionale per single malt.
Invecchiamento
Maturazione in botti: molte espressioni combinano invecchiamento in botti ex-bourbon (rovere bianco americano) e in botti da sherry (Oloroso) — pratiche di double cask maturation; A'Bunadh è maturato esclusivamente in butts di sherry Oloroso e imbottigliato a gradazione di botte.
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