Whisky J.P. Wiser’s 10 yo 70cl - Corby

Corby

Formato: 70 cl

-9%


Prezzo consigliato: 26,40 €
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Informazioni tecniche
Produttore Corby
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Note di vaniglia, caramello, spezie dolci
Ingredienti Orzo, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Tipo di botte Botte di rovere americana
Invecchiamento 10 anni
Metodo di distillazione Distillazione continua o pot still
Numero distillazioni 2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Ambra dorata
Consumazione Puro, con ghiaccio o acqua
Il Whisky J.P. Wiser’s 10 anni è un distillato di eccellenza proveniente dal Canada, frutto della sapiente esperienza di Corby Spirit and Wine Limited. Questo whisky rappresenta il perfetto equilibrio tra tradizione e modernità, espressione autentica del territorio canadese. Realizzato con una miscela di differenti cereali, tra cui l’orzo, il mais e il segale, viene invecchiato per un decennio in botti di rovere americano, un processo di affinamento che conferisce profondità e complessità al prodotto.

Nel bicchiere si presenta con un colore ambrato intenso, mentre al naso regala profumi ricchi e avvolgenti di vaniglia, caramello, miele e una delicata speziatura che apre la strada a sentori leggermente affumicati. Al palato emerge con una struttura morbida e vellutata, accompagnata da note di frutta secca, legno tostato e un retrogusto persistente e piacevolmente caldo.

J.P. Wiser’s 10 anni si presta a essere degustato liscio, magari accompagnato da un sigaro o per arricchire un raffinato cocktail. È il compagno ideale per momenti di riflessione o convivialità, perfetto per chi cerca un whisky dal carattere avvolgente e ben bilanciato.
Produttore

Corby Spirit and Wine Limited

Produttore

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Corby Spirit and Wine Limited.

Corby Spirit and Wine Limited (nota come Corby) è una storica azienda canadese specializzata nella produzione, commercializzazione e distribuzione di spirits e vini. Il portafoglio include whisky canadesi rilevanti (J.P. Wiser’s, Lot No. 40, Pike Creek) oltre a rum, vodka, gin e una gamma di liquori e RTD. Opera in stretta relazione produttiva con Hiram Walker & Sons e, tramite affiliazione, con Pernod Ricard.
whisky canadese rum vodka gin premium liquori mixabili produttore e distributore di spirits e vini imbottigliatore e blender (tramite accordi produttivi)
Paese Canada
Regione Ontario
Fondazione 1859

Distillazione

Varia a seconda del prodotto: alcune espressioni sono pot-distilled (single pot still) mentre altre impiegano distillazione continua; la scelta del metodo dipende dalla ricetta e dall'espressione finale.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere; alcune espressioni prevedono finish o affinamenti in botti ex-rum o in botti nuove/vergini di rovere a seconda del lancio.

Materie prime

segale (rye) — (es. Lot No. 40 è una rye whiskey al 100%) malto d'orzo (malted barley) — presente in alcune espressioni cereali (mash grain tipici per whisky blended)

Prodotti rappresentativi

J.P. Wiser’s 10 yo 70cl J.P. Wiser’s 18 yo 70cl Lot Nr. 40 (Lot No. 40) Rye 70cl Pike Creek 10 Y.O. Rum Barrel Finish 70cl Lamb's Rum Polar Ice Vodka Ungava Gin

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata