Whisky Mortlach 12Y 70cl - Giftbox

Mortlach

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Mortlach
Tipologia	Whisky
Profilo aromatico	Ricco, complesso, note di frutta secca e spezie
Ingredienti	Orzo maltato, acqua, lievito
Formato	70 cl
Gradazione	43.4%
Tipo di botte	Botti di rovere ex-sherry e bourbon
Invecchiamento	12 anni
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni	2
Filtrazione	Non filtrato a freddo
Colore	Ambra dorata
Consumazione	Puro, con acqua o ghiaccio

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Descrizione

Whisky Mortlach 12Y 70cl - Giftbox rappresenta un'opzione eccellente per gli amanti del whisky di malto scozzese. Questo distillato viene prodotto a Mortlach, una delle distillerie più antiche di Speyside, e ha un processo di maturazione di 12 anni in una combinazione selezionata di botti di rovere americano e europeo. La presenza della giftbox lo rende anche un regalo ideale per occasioni speciali.

Il Mortlach 12Y si distingue per il suo carattere audace e strutturato. Al naso, offre un'aroma ricco e complesso con note di frutta matura, spezie dolci e un accenno di torba. Al palato, è sorprendentemente morbido ma con una presenza robusta, evidenziando sapori di frutta secca, cioccolato, vaniglia e un tocco di legno affumicato. Il finale è lungo, avvolgente e piacevolmente persistente.

Questa espressione di Mortlach è particolarmente apprezzata per la sua struttura equilibrata e il profilo aromatico ben definito, che riflette la qualità e la tradizione della distilleria di Speyside. È la scelta perfetta per chi ricerca un whisky con una storia distintiva e un profilo gustativo ricco e complesso.

Distilleria

Mortlach

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mortlach.

Mortlach è un produttore scozzese di single malt situato a Dufftown, nella regione di Speyside. Celebrato per il suo carattere robusto e per un processo di distillazione unico che contribuisce a un profilo ricco e saporito.

whisky single malt scozzese whisky di Speyside produttore con maturazioni in botti di sherry

Paese Scotland

Regione Speyside

Fondazione 1823

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Distillazione

Procedimento tradizionale con un regime di distillazione “parziale-tripla” che produce un new make descritto comunemente come distillato 2.81; utilizzo di worm tubs per la condensazione, che conferiscono struttura e sapidità al distillato.

Invecchiamento

Maturazioni in botti diverse a seconda dell'espressione: vengono impiegate refill e first-fill, con forte uso di botti da sherry per alcune referenze; per alcune uscite speciali si applicano fini in botti di rovere francese o altri legni/finishing selezionati.

Materie prime

orzo maltato

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