Macallan

Whisky Rare Cask 2024 70cl - Macallan

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Formato: 70 cl

-15%


Prezzo consigliato: 429,22 €
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Informazioni tecniche
Produttore Macallan
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Note di vaniglia, frutta secca, spezie dolci
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 43.0%
Tipo di botte Botti di rovere americano e europeo
Invecchiamento Variabile, solitamente 12-25 anni
Metodo di distillazione Distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni 2
Filtrazione Non filtrato a freddo
Colore Ambra intensa
Consumazione A temperatura ambiente, puro o con acqua
Il Macallan Rare Cask 2024 si presenta come un whisky di eccezionale raffinatezza, nato nel cuore delle Highlands scozzesi, una zona celebre per la produzione di distillati di qualità superiore. Questo single malt è frutto di una selezione accurata di botti, prevalentemente di rovere americano e spagnolo, che conferiscono alla distillazione il caratteristico equilibrio tra ricchezza aromatica e morbidezza al palato.

Nel bicchiere si svela con un colore ambrato intenso, preludio a una complessità olfattiva dominata da note di sherry, frutta secca, spezie dolci e un delicato accenno di vaniglia. Al gusto, la texture risulta vellutata, con sentori di quercia tostata e un tocco caramellato che si amalgamano in un finale lungo e persistente, caratterizzato da lievi sfumature agrumate.

Perfetto da degustare liscio per apprezzarne ogni sfumatura, il Macallan Rare Cask 2024 si presta anche ad accompagnare momenti di meditazione o abbinamenti raffinati con cioccolato fondente o formaggi stagionati, esaltando così la sua complessità e la ricchezza del patrimonio distillatorio Macallan.
Distilleria

The Macallan

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di The Macallan.

The Macallan è un noto produttore scozzese di single malt whisky con sede sull'Easter Elchies Estate a Craigellachie (Speyside). Il brand è famoso per l'enfasi sulla maturazione in botti di rovere, in particolare quelle stagionate con sherry, e per l'uso dei caratteristici alambicchi in rame di piccole dimensioni.
whisky single malt scozzese whisky Speyside whisky invecchiato in botti da sherry whisky invecchiato in botti ex-bourbon
Paese Scozia
Regione Speyside
Fondazione 1824

Distillazione

Alambicchi in rame di dimensioni ridotte ('Curiously Small Stills'), costruiti da Forsyths; processo di produzione del new-make tradizionale per single malt (uso di copper pot still).

Invecchiamento

Maturazione in botti di rovere con forte uso di botti stagionate con sherry (Jerez); uso combinato di botti di quercia europea e americana e di botti ex-bourbon; le botti vengono spesso 'seasoned' con Oloroso in Jerez prima di arrivare in Scozia.

Materie prime

malto d'orzo acqua

Prodotti rappresentativi

12 Years Triple Cask Reserve Single Malt Scotch Whisky 12 Years Double Cask (Double Cask 12 Years Old) 12 Years Sherry Oak Cask 25 Years Sherry Oak Cask (es. 2024 release) 30 Years Double Cask / Sherry Oak (es. 2024 releases) The Macallan M (2023/2024 releases) Classic Cut (es. 2023) Harmony Amber Meadow A Night On Earth (2024)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata