Whisky The Irishman Cask Strength 70cl - Walsh Distillery

Walsh Distillery

Formato: 70 cl

-17%
Prezzo consigliato: 163,81 €
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Informazioni tecniche
Produttore Walsh Distillery
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Note di miele, frutta secca, spezie
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 55.3%
Tipo di botte Botti di rovere americano e europeo
Invecchiamento Minimo 7 anni
Metodo di distillazione Distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni 2
Filtrazione Non filtrato a freddo
Colore Ambra intensa
Consumazione Puro, con acqua o ghiaccio
Il Whisky The Irishman Cask Strength, prodotto dalla Walsh Distillery, rappresenta un'eccellenza dell'arte distillatoria irlandese, un distillato puro e senza compromessi che esprime appieno la tradizione e il carattere del terroir irlandese.

Questo whisky è realizzato principalmente con orzo selezionato e sottoposto a un lungo processo di invecchiamento in botti di rovere, secondo metodi tradizionali che conferiscono complessità e profondità al prodotto. La denominazione "Cask Strength" indica che il whisky viene imbottigliato direttamente al grado alcolico del botte, senza diluizione, preservando quindi la ricchezza aromatica e la vivacità organolettica, tipiche di un distillato robusto e autentico.

L’olfatto è avvolto da note intense di miele, vaniglia, spezie dolci e un tocco di frutta secca, che lasciano spazio a sfumature più affumicate e leggermente terrose al palato, dove l’espressione della quercia è ben marcata. Il finale è lungo e persistente, con un calore elegante che accompagna una sensazione vellutata. Perfetto per gli amanti dei single malt coraggiosi, si sposa bene con piatti a base di carni affumicate o formaggi stagionati, valorizzando ogni sorso con la sua personalità unica.
Distilleria

Walsh Distillery

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Walsh Distillery.

Walsh (Walsh Whiskey) è un produttore irlandese di whisky fondato dalla famiglia Walsh. È il marchio dietro etichette note come The Irishman e Writers’ Tears, con una storia focalizzata sulla riscoperta delle ricette tradizionali dell’Irish whiskey e su uscite in edizione cask‑strength e con finish sperimentali.
whisky irlandese single malt single pot still whisky cask strength
Paese Irlanda
Regione County Carlow
Fondazione 1999

Distillazione

Produzione e assemblaggio dei tre stili tradizionali dell’Irish whiskey (pot still, single malt e grain); il marchio dichiara di produrre e lavorare le diverse tipologie per ottenere blend e uscite single‑style.

Invecchiamento

Maturazione in botti con attenzione alla provenienza e allo seasoning dei fusti; il brand è noto per rilasciare edizioni con diversi finish e per bottiglie in cask‑strength.

Materie prime

cereali

Prodotti rappresentativi

Whisky The Irishman Cask Strength 70cl - Walsh Distillery Whisky The Irishman Single Malt 70cl - Walsh Distillery Whisky The Irishman The Harvest 70cl - Walsh Distillery Whisky Writer’s Tears Cask Strength 70cl - Walsh Distillery Whisky Writer’s Tears Copper Pot 70cl - Walsh Distillery Whisky Writer’s Tears Double Oak 70cl - Walsh Distillery Whisky Writer’s Tears Red Head 70cl - Walsh Distillery

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata