Materie prime
malto d'orzo
Brand
Amahagan
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Amahagan.
Amahagan è il marchio «World Malt» collegato alla Nagahama Distillery (Nagahama Roman Beer), con sede a Nagahama, prefettura di Shiga (Giappone). Le bottiglie Amahagan combinano malti prodotti in loco con whisky/malti importati e propongono diverse espressioni finite in barili particolari come mizunara, sherry e barili da vino.
whisky giapponese
blended malt
whisky artigianale
whisky finito in barili speciali
Gamma del produttore
Gamma del produttore Amahagan
Categorie spirits
whisky giapponese
blended malt
whisky artigianale
whisky finito in barili speciali
Prodotti rappresentativi
Whisky Edition Nr. 1 Blended 70cl - Amahagan
Whisky Edition Nr. 2 Red Wine Wood Finish 70cl - Amahagan
Whisky Edition Nr. 3 Mizunara Wood Finish 70cl - Amahagan
Whisky Edition Nr. 5 Sherry Cask Finish 70cl - Amahagan
Whisky Yamazakura Wood LTD Edition 70cl - Amahagan
Botti e contenitori di affinamento
Mizunara
Sherry cask
Red wine cask
Bourbon cask
Yamazakura (legno di ciliegio)
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Serie definita come "World Malt": base costituita da malti importati a cui si aggiunge malto prodotto dalla Nagahama Distillery. Molte espressioni vengono imbottigliate a 47% ABV, sono non chill-filtered e non colorate; la gamma include anche versioni peated e diversi finish in botti selezionate.
Distillazione
pot still (alambicchi tradizionali)
Invecchiamento
invecchiamento in botti con successivi finish (es. mizunara, sherry, barili da vino, bourbon); maturazione in magazzini locali e in strutture di affinamento esterne usate dalla distilleria.
Storia del produttore Amahagan
Il nome Amahagan deriva da "Nagahama" scritto al contrario ed è la serie di blended/World Malt sviluppata dalla Nagahama Distillery (collegata a Nagahama Roman Beer). La distilleria ha iniziato l'attività operativa nel 2016 e in seguito ha lanciato la linea Amahagan come campo di sperimentazione del blending, unendo whisky distillati localmente a componenti importate per creare espressioni finite e senza colorazione o filtrazione a freddo.
Filosofia produttiva
Amahagan nasce come progetto di blending: valorizzare il malto prodotto a Nagahama attraverso l'assemblaggio con malti stranieri selezionati, esplorando finish in legni diversi per esprimere profili aromatici distinti. L'approccio punta su artigianalità, sperimentazione e su un’identità riconoscibile legata al territorio di Nagahama.
Territorio
Nagahama (lago Biwa), prefettura di Shiga, Giappone. Prodotti commercializzati in Giappone e distribuiti anche all'estero tramite rivenditori/importatori.
Premi e riconoscimenti
World Whiskies Awards 2020 — Bronze (Amahagan World Malt Edition No.1); Tokyo Whisky & Spirits Competition 2022 — Gold (Amahagan Edition No.1, categoria World Blended Whiskey).
Amahagan
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.
Prodotti di
Prodotti di Amahagan
Whisky Yamazakura Wood LTD Edition 70cl - Amahagan
143,10 €
117,71 €
Vedi prodotto
Whisky Edition Nr. 5 Sherry Cask Finish 70cl - Amahagan
150,66 €
122,46 €
Vedi prodotto
Whisky Edition Nr. 3 Mizunara Wood Finish 70cl - Amahagan
168,44 €
138,42 €
Vedi prodotto
Whisky Edition Nr. 2 Red Wine Wood Finish 70cl - Amahagan
144,30 €
123,05 €
Vedi prodotto
Whisky Edition Nr. 1 Blended 70cl - Amahagan
144,12 €
115,51 €
Vedi prodotto
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