Brand

Amahagan

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Amahagan.

Amahagan è il marchio «World Malt» collegato alla Nagahama Distillery (Nagahama Roman Beer), con sede a Nagahama, prefettura di Shiga (Giappone). Le bottiglie Amahagan combinano malti prodotti in loco con whisky/malti importati e propongono diverse espressioni finite in barili particolari come mizunara, sherry e barili da vino.
whisky giapponese blended malt whisky artigianale whisky finito in barili speciali
Gamma del produttore

Gamma del produttore Amahagan

Categorie spirits

whisky giapponese blended malt whisky artigianale whisky finito in barili speciali

Prodotti rappresentativi

Whisky Edition Nr. 1 Blended 70cl - Amahagan Whisky Edition Nr. 2 Red Wine Wood Finish 70cl - Amahagan Whisky Edition Nr. 3 Mizunara Wood Finish 70cl - Amahagan Whisky Edition Nr. 5 Sherry Cask Finish 70cl - Amahagan Whisky Yamazakura Wood LTD Edition 70cl - Amahagan

Materie prime

malto d'orzo

Botti e contenitori di affinamento

Mizunara Sherry cask Red wine cask Bourbon cask Yamazakura (legno di ciliegio)
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Serie definita come "World Malt": base costituita da malti importati a cui si aggiunge malto prodotto dalla Nagahama Distillery. Molte espressioni vengono imbottigliate a 47% ABV, sono non chill-filtered e non colorate; la gamma include anche versioni peated e diversi finish in botti selezionate.

Distillazione

pot still (alambicchi tradizionali)

Invecchiamento

invecchiamento in botti con successivi finish (es. mizunara, sherry, barili da vino, bourbon); maturazione in magazzini locali e in strutture di affinamento esterne usate dalla distilleria.

Storia del produttore Amahagan

Il nome Amahagan deriva da "Nagahama" scritto al contrario ed è la serie di blended/World Malt sviluppata dalla Nagahama Distillery (collegata a Nagahama Roman Beer). La distilleria ha iniziato l'attività operativa nel 2016 e in seguito ha lanciato la linea Amahagan come campo di sperimentazione del blending, unendo whisky distillati localmente a componenti importate per creare espressioni finite e senza colorazione o filtrazione a freddo.

Filosofia produttiva

Amahagan nasce come progetto di blending: valorizzare il malto prodotto a Nagahama attraverso l'assemblaggio con malti stranieri selezionati, esplorando finish in legni diversi per esprimere profili aromatici distinti. L'approccio punta su artigianalità, sperimentazione e su un’identità riconoscibile legata al territorio di Nagahama.

Territorio

Nagahama (lago Biwa), prefettura di Shiga, Giappone. Prodotti commercializzati in Giappone e distribuiti anche all'estero tramite rivenditori/importatori.

Premi e riconoscimenti

World Whiskies Awards 2020 — Bronze (Amahagan World Malt Edition No.1); Tokyo Whisky & Spirits Competition 2022 — Gold (Amahagan Edition No.1, categoria World Blended Whiskey).

Amahagan

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.

Prodotti di

Prodotti di Amahagan

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