Distilleria

BrewDog Distilling

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di BrewDog Distilling.

BrewDog Distilling (nota anche come BrewDog Distilling Co. e originariamente LoneWolf) è la divisione spirits del gruppo BrewDog, con sede presso il complesso produttivo di BrewDog a Ellon, Aberdeenshire (Scozia). È nota soprattutto per il gin LoneWolf e per la produzione interna del distillato di base (ABSTRAKT Vodka).
gin scozzese vodka craft rum botanico tequila (marchio) RTD / cocktail in lattina brand di spirits craft collegato a brewery distilleria a basso impatto carbonico (claim del produttore)
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Gamma del produttore

Gamma del produttore BrewDog Distilling

Categorie spirits

gin scozzese vodka craft rum botanico tequila (marchio) RTD / cocktail in lattina brand di spirits craft collegato a brewery distilleria a basso impatto carbonico (claim del produttore)

Prodotti rappresentativi

LoneWolf Original Juniper Gin ABSTRAKT Vodka Duo Rum LoneWolf (varianti aromatizzate)

Materie prime

ginepro scorze di agrumi (pompelmo, limone) lavanda lemongrass (citronella thailandese) pepe rosa cereali (frumento, orzo) - per il distillato di base
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Produzione in piccoli lotti; il gin LoneWolf è realizzato partendo da un distillato di base prodotto internamente (ABSTRAKT Vodka). La distillazione avviene in alambicchi di rame (menzionato un alambicco copper-pot 'triple bubble') presso lo stabilimento di Ellon.

Distillazione

Distillazione in piccoli lotti con alambicco di rame tipo copper-pot (menzionato il 'triple bubble copper-pot still'); produzione del distillato di base internamente (ABSTRAKT Vodka) prima della composizione del gin.

Storia del produttore BrewDog Distilling

Nata come attività spirits collegata a BrewDog e inizialmente conosciuta come LoneWolf, la struttura produttiva è stata istituita all'interno del complesso di BrewDog a Ellon (Aberdeenshire) nella seconda metà degli anni 2010. Il marchio ha lanciato la gamma LoneWolf (gin e vari aromatizzati) e altri spirit come ABSTRAKT Vodka e Duo Rum. Nel gennaio 2026 BrewDog ha annunciato la cessazione della produzione della sua divisione distillati; la notizia è stata riportata da fonti del settore specializzato.

Filosofia produttiva

Approccio orientato al gusto e alla sperimentazione: BrewDog Distilling dichiara di privilegiare sapori intensi e qualità, producendo internamente il proprio spirito di base per mantenere controllo sul profilo organolettico. La comunicazione del produttore enfatizza inoltre obiettivi di sostenibilità (distilleria carbon-negative secondo le loro comunicazioni).

Territorio

Ellon, Aberdeenshire, Scozia (Regno Unito)

BrewDog Distilling

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.

Prodotti di

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Gin Brewdog Lonewolf 70cl

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53,88 € 40,52 €
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