Produttore

Ciemme Liquori

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Ciemme Liquori.

Ciemme Liquori S.p.A. è un produttore italiano di liquori e distillati fondato nel 1948, con sede a Gorizia (Friuli‑Venezia Giulia). Offre una gamma ampia che comprende grappe, vodka, gin, brandy, aperitivi, liquori alla frutta, sciroppi e una linea di prodotti analcolici e per mixology.
aperitivi e pre-mix per cocktail liquori alla frutta (es. prugna) grappe e distillati di vinaccia vodka di grano gin London Dry e gin botanici brandy e distillati invecchiati sciroppi e polpe per mixology linea analcolica ready-to-drink
Gamma del produttore

Gamma del produttore Ciemme Liquori

Categorie spirits

aperitivi e pre-mix per cocktail liquori alla frutta (es. prugna) grappe e distillati di vinaccia vodka di grano gin London Dry e gin botanici brandy e distillati invecchiati sciroppi e polpe per mixology linea analcolica ready-to-drink

Prodotti rappresentativi

Aperitif Sprizz 1 Lt - Ciemme Brandy Gran Premio 70cl - Ciemme Gin London Dry Ciemme 200cl Grappa di Vinaccia Ciemme 200cl Liquore Prugna Dolce 1 Lt - Ciemme Marsala Cremovo 1 Lt Vodka Moscovia Ciemme 2L Ciemme Sambhugo' Sambuco (Elderflower) 100cl

Materie prime

vinacce (per grappa) grano (per vodka, es. Vodka Moscovia indicata come 'puro grano') prugne / succo di prugne anice (inclusa Badiana, per sambuca) scorze di limone (per limoncello) polpe e puree di frutta

Botti e contenitori di affinamento

barrique
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Produzione su scala industriale con due linee di imbottigliamento automatizzate; la gamma comprende distillati, infusioni e preparati a base di polpa di frutta e sciroppi. Alcuni prodotti (es. Vodka Moscovia) sono realizzati tramite tripla distillazione; per le riserve si pratica affinamento in botti/barrique.

Distillazione

Distillazione tradizionale per grappa e distillati; tripla distillazione citata per la Vodka Moscovia. Per altri prodotti si utilizzano infusione e macerazione di materie prime alcoliche e analcoliche.

Invecchiamento

Affinamento e invecchiamento in botti/barrique per alcune riserve (es. Prugna Riserva Barricata, Grappa Riserva Barricata).

Storia del produttore Ciemme Liquori

Fondata nel 1948, Ciemme Liquori è un'azienda a conduzione familiare (Famiglia Brasca) con sede operativa a Gorizia. Nel corso degli anni si è evoluta da laboratorio artigianale a stabilimento industriale dotato di due linee di imbottigliamento automatizzate, ampliando il proprio portafoglio verso aperitivi, prodotti per la miscelazione e una linea di bevande analcoliche. Diverse fonti indicano che l'attività ebbe origine in provincia di Pordenone e poi si è spostata a Gorizia.

Filosofia produttiva

L'azienda dichiara come obiettivi qualità, flessibilità e attenzione al servizio clienti; privilegia la diversificazione del portfolio e l'utilizzo di materie prime selezionate, supportate da tecnologie produttive moderne e standard di qualità certificati.

Territorio

Sede operativa a Gorizia, Friuli‑Venezia Giulia (Nord‑Est Italia), area di commercializzazione nazionale ed estera con esportazioni verso paesi del Nord e dell'Est Europa.

Ciemme Liquori

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.

Prodotti di

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