Produttore
Dopolavoro
Dopolavoro è un liquore/aperitivo commercializzato come "Esercizio da Bere" e prodotto da Vecchio Magazzino Doganale. Si presenta come un amaro/aperitivo a base vinosa fortificata, con infusi di erbe e scorze di agrumi calabresi; formato commerciale 50 cl, gradazione circa 18% vol.
- Montalto Uffugo · Calabria · Italia
- 2 prodotti
La storia
Dopolavoro è una etichetta del catalogo del Vecchio Magazzino Doganale, realtà che racconta una lunga eredità narrativa e opera in Calabria. Il prodotto compare nella selezione ufficiale dell'azienda come liquore/aperitivo pronto da bere e rientra nella gamma di amari e liquori rurali proposti dall'azienda.
Filosofia produttiva
Più che un singolo prodotto, Dopolavoro incarna l'approccio del produttore volto a valorizzare materie prime locali e la convivialità: prodotti “da compagnia”, ispirati alla tradizione liquoristica italiana e pensati per essere consumati anche fuori dai rituali formali dell'aperitivo.
Territorio
Calabria (produzione e raccolta di alcune botaniche nel territorio calabrese); il produttore Vecchio Magazzino Doganale opera in provincia di Cosenza.
Metodo produttivo
Commercializzato come aperitivo/amaricante pronto da bere: descritto come una base vinosa fortificata alla quale sono aggiunti infusi di estratti di erbe e infusi di scorze di agrumi calabresi. Non sono disponibili online descrizioni tecniche più dettagliate su processi di distillazione o maturazione specifici.
Caratteristiche
- Tipologia
- Produttore
- Città
- Montalto Uffugo
- Categorie
- amari
- liquori agli agrumi
- liquori alle erbe
- aperitivi a base vinosa fortificata
- liquori da compagnia
- Materie prime
- base vinosa fortificata
- scorze di agrumi calabresi
- estratti/infusi di erbe officinali
- Prodotti rappresentativi
- Aperitivo Esercizio da Bere 50cl - Dopolavoro
- Aperitivo Esercizio da Bere 50cl - Astucciato - Dopolavoro
Cosa lo distingue
- Prodotto e commercializzato da Vecchio Magazzino Doganale
- Tipologia: amaro / liquore aperitivo pronto da bere
- Formato comune: 50 cl
- Gradazione: circa 18% vol
- Descrizione ufficiale: base vinosa fortificata con infusi di erbe e scorze di agrumi calabresi; consigliato liscio, con ghiaccio o miscelato con soda/tonica
