Materie prime
Blue Weber Agave (100% agave)
Brand
El Jimador
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di El Jimador.
Brand di tequila messicano prodotto presso la storica Casa Herradura; propone una gamma 100% Blue Weber Agave (Silver, Reposado, Añejo, Cristalino) pensata per essere accessibile e senza fronzoli.
tequila 100% agave
tequila blanco
tequila reposado
tequila añejo
tequila cristalino
beverage RTD (spiked bebidas)
Gamma del produttore
Gamma del produttore El Jimador
Categorie spirits
tequila 100% agave
tequila blanco
tequila reposado
tequila añejo
tequila cristalino
beverage RTD (spiked bebidas)
Prodotti rappresentativi
Tequila El Jimador Reposado 70cl
Tequila Reposado 70cl - El Jimador
El Jimador Silver (Blanco)
El Jimador Reposado
El Jimador Añejo
El Jimador Cristalino
Botti e contenitori di affinamento
rovere bianco americano
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Materie prime selezionate (100% Blue Weber Agave), raccolta manuale; estrazione delle piñas, fermentazione in vasche aperte con lieviti naturali; doppia distillazione; invecchiamento in botti (eccetto la versione Silver). Per il Cristalino: invecchiamento breve in rovere bianco americano seguito da filtrazione per rimuovere il colore.
Distillazione
Doppia distillazione; fermentazione in vasche open‑air con lieviti naturali.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere bianco americano per le espressioni invecchiate (Reposado: circa 2 mesi; Añejo: 12 mesi). Silver non invecchiato. Cristalino: invecchiamento breve in rovere bianco americano seguito da filtrazione per rimuovere il colore.
Storia del produttore El Jimador
El Jimador è stato lanciato da Casa Herradura nel 1994 come offerta pensata per rendere il tequila 100% agave più accessibile. La produzione avviene presso la Casa Herradura (distilleria di Amatitán, Jalisco) e il marchio è stato incluso nell'acquisizione degli asset di Casa Herradura annunciata da Brown‑Forman il 28 agosto 2006.
Filosofia produttiva
Produrre tequila autentico, 'premium ma accessibile': qualità dell'agave e processi tradizionali (raccolta a mano, fermentazione naturale) con un approccio diretto e senza eccessi per essere gustato da tutti.
Territorio
Amatitán, Jalisco (Messico). Produzione legata al territorio della valle del tequila in Jalisco, con materie prime provenienti dalla regione.
El Jimador
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.
Prodotti di
Italia
Europa
USA, UK, Svizzera