Distilleria
Faled Distillerie
Produttore italiano di distillati e liquori con sede a Roccabianca (PR). Offre una gamma di grappe, brandy, rum, gin, vodka e numerosi liquori tradizionali (tra cui nocino e sassolino), con una storia aziendale che l'azienda stessa dichiara attiva dal 1945.
- Roccabianca · Emilia-Romagna · Italia
- Dal 1945
- 3 prodotti
La storia
L'azienda dichiara di produrre distillati dal 1945 e presenta una storia legata alla tradizione locale delle cosiddette 'terre verdiane'. Sulla propria pagina prodotti Faled si definisce attiva da oltre sette decenni, con una gamma storica di infusi e liquori tradizionali.
Filosofia produttiva
Riscoprire e usare i segreti della tradizione locale, valorizzando materie prime aromatiche tramite ricette e infusi tipici delle terre verdiane per ottenere liquori e distillati caratteristici.
Territorio
Roccabianca (Provincia di Parma), nelle terre verdiane; produzione legata alla tradizione del territorio emiliano.
Metodo produttivo
Produzione basata su distillazione e infusi secondo ricette tradizionali; l'azienda indica di distillare grappe, invecchiare distillati e preparare liquori tramite infusi di frutta e botaniche (dettagli tecnici non specificati pubblicamente).
Caratteristiche
- Tipologia
- Distilleria
- Città
- Roccabianca
- Categorie
- liquori tradizionali emiliani
- nocino
- sassolino
- grappe
- brandy e distillati invecchiati
- liquori artigianali
- liquori da pasticceria
- Materie prime
- mallo di noce
- scorze di limone
- frutta
- pruno-spino
- vinacce (per grappa)
- Prodotti rappresentativi
- Faled Sassolino 70cl
- Nocino Faled 70cl
- Nocino Faled Riserva 70cl
Cosa lo distingue
- Azienda attiva dal 1945 (dichiarato dall'azienda)
- Sede produttiva a Via Tolarolo 6, Roccabianca (PR)
- Gamma ampia che comprende grappe, brandy, rum, gin, vodka e numerosi liquori tradizionali come nocino e sassolino