Brand
Famous Grouse
Famous Grouse è un noto brand scozzese di blended Scotch whisky, riconoscibile per il marchio con la pernice rossa e per una gamma che include bottiglie core e espressioni con affinamenti in diverse botti (Smoky Black, Ruby Cask, Bourbon Cask, Naked Malt).
- Perth / Crieff · Perthshire · Scozia, Regno Unito
- Dal 1896
- 5 prodotti
La storia
Il marchio nasce dall'azienda Matthew Gloag & Son a Perth, Scozia; la prima registrazione del blend risale alla fine dell'Ottocento (The Famous Grouse fu introdotto verso il 1896–1897). Nel corso del XX secolo il marchio è cresciuto a livello nazionale e internazionale; nel 1970 la proprietà passò a Highland Distillers e, nel 1999, al gruppo Edrington. Nel 1984 ha ricevuto un Royal Warrant. Nel settembre 2024 Edrington ha annunciato l'accordo per la vendita del marchio a William Grant & Sons; l'operazione ha ricevuto approvazione regolatoria nel 2025.
Filosofia produttiva
Ricercare coerenza e riconoscibilità del blend, privilegiando la mixabilità e la convivialità. Il marchio ha lavorato sulla 'premiumisation' della gamma proponendo versioni con influenze di botti e profili affumicati, pur mantenendo un core blend facilmente riconoscibile.
Territorio
Origine Scozia (Perth / Perthshire). Marchio con presenza commerciale globale, con forti performance nel Regno Unito ed espansione anche in mercati europei e internazionali.
Premi e riconoscimenti
Royal Warrant (1984). Il report Edrington menziona riconoscimenti per alcune espressioni del portfolio (ad esempio Naked Malt ha ottenuto Double Gold al World Spirits Competition, citato nel report).
Metodo produttivo
Prodotto come blended Scotch: il liquido è ottenuto assemblando single malt e whiskies di cereali provenienti da diverse distillerie e lasciando le miscele 'marry' (fase di amalgamazione) prima dell'imbottigliamento. Alcune espressioni prevedono finish o affinamenti in botti particolari (ex-bourbon, port/ruby, sherry). Fonti citano l'utilizzo di single malt appartenenti al portfolio Edrington come componenti del blend.
Invecchiamento
Maturazione in botti di rovere; le singole componenti vengono invecchiate in botte secondo la normativa dello Scotch Whisky e le miscele vengono lasciate 'marry' (fase di amalgamazione) prima dell'imbottigliamento (fonti citano un periodo di 'marrying' fino a circa sei mesi a 46% ABV per il processo di amalgamazione).
Caratteristiche
- Tipologia
- Brand
- Città
- Perth / Crieff
- Categorie
- whisky
- blended scotch
- brand di whisky scozzese
- produttore di blended malt
- Materie prime
- orzo maltato
- altri cereali impiegati per whiskies di grain
- Botti e contenitori di affinamento
- botti ex-bourbon
- botti da porto / 'ruby' finish
- botti da sherry
- rovere americano
- Prodotti rappresentativi
- Whisky Famous Grouse 1,5lt
- Whisky Famous Grouse 2lt
- Whisky Famous Grouse 4,5lt
- Whisky Famous Grouse 70cl
- Whisky Famous Grouse Smoky Black Cl.70
- The Famous Grouse Blended Scotch Whisky 1lt
- Whisky Bourbon Cask 70cl - The Famous Grouse
- Whisky Ruby Cask 70cl - The Famous Grouse
- Naked Malt (Naked Grouse / Naked Malt)
- The Famous Grouse Sherry Cask Finish
Cosa lo distingue
- Brand storico scozzese fondato dalla famiglia Gloag (origine a Perth, fine XIX secolo).
- Storicamente parte di Highland Distillers; acquisito da Edrington nel 1999.
- Gamma ampliata con espressioni premium e finish in botti (Smoky Black, Ruby Cask, Bourbon Cask, Sherry Cask Finish, Naked Malt).
- Edrington ha annunciato la vendita del marchio a William Grant & Sons (annuncio: 23 settembre 2024) con approvazione regolatoria successiva.
- Ricevuto un Royal Warrant nel 1984.