Brand

Ginato

Ginato è un brand italiano di gin aromatici che unisce l'uso di uve italiane a botaniche e agrumi tipici del territorio. La gamma comprende espressioni al sapore di clementino, pompelmo rosa, pinot grigio e melograno, generalmente a 43% ABV.
  • Ravenna · Emilia-Romagna · Italy
  • 2 prodotti

Ginato

Conosci il produttore

Sito ufficiale
La storia
Ginato è presentato come un brand nato a Ravenna e sviluppato/distribuito dal gruppo Drinksology Kirker Greer. La presenza commerciale internazionale è cresciuta a partire dal 2020 con lanci nel Regno Unito e Irlanda, e successivi allargamenti su mercati come Australia, Sudafrica e altri paesi; la distribuzione mondiale è gestita da Kirker Greer Spirits.
Filosofia produttiva
La proposta di Ginato è incentrata sull'idea di «spirito d'Italia»: combinare uve tipiche italiane con ginepro e agrumi regionali per ottenere gin dal carattere mediterraneo e aromatico, adatti sia al consumo in miscelazione che on the rocks.
Territorio
Italia — il brand dichiara origine/collegamento a Ravenna (Emilia-Romagna) con materie prime raccolte in diverse regioni: uve dal Nord (Friuli/Nord Italia), ginepro dal centro (Toscana/Umbria) e agrumi dal Sud (Sicilia e altre aree meridionali).
Premi e riconoscimenti
London Spirits Competition 2023 — Bronze (Ginato Clementino; Ginato Pinot Grigio).
Metodo produttivo
Distillazione in colonna con infusione/contatto dei botanicals (descrizione tecnica riportata su schede prodotto). Viene evidenziato l'uso di mosti/estratti d'uva specifici abbinati a botaniche e scorze di agrumi.
Distillazione
Distillazione in colonna con infusione botanica (indicato sulle schede prodotto dei rivenditori).
Caratteristiche
Tipologia
Brand
Città
Ravenna
Categorie
  • gin italiani
  • gin aromatizzati agli agrumi
  • gin a base di uva
Materie prime
  • uve (Pinot Grigio, Sangiovese, Nebbiolo, Barbera)
  • bacche di ginepro
  • scorze di agrumi (pompelmo rosa, clementine)
  • melograno (per espressione Melograno)
Botaniche
  • ginepro (Toscana)
  • scorza di pompelmo rosa (Sicilia)
  • clementine
  • ingredienti derivati da uve italiane (Pinot Grigio, Sangiovese, Nebbiolo, Barbera)
  • melograno (per la variante Melograno)
Prodotti rappresentativi
  • Gin Ginato Clementino 70cl
  • Gin Ginato Pompelmo Rosa 70cl
  • Ginato Pinot Grigio 70cl
  • Ginato Melograno 70cl
Cosa lo distingue
  • Brand presentato come «essenza d'Italia», con blend che combina uva italiana, ginepro toscano e agrumi del Sud.
  • Prodotti tipicamente a 43% ABV nelle principali espressioni (Clementino, Pompelmo).
  • Distribuito a livello internazionale da Kirker Greer Spirits; lanci commerciali documentati in UK/Ireland (2020) e Australia (2021).
  • Varianti aromatiche riconoscibili: Clementino (clementine), Pompelmo Rosa (pomelo/pompelmo rosa), Pinot Grigio e Melograno.

I prodotti di Ginato

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