Materie prime
alcol da cereali (base)
bacche di ginepro
mandarino
altre botaniche ed erbe aromatiche
Produttore
Gold
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Gold.
Gold è un marchio che commercializza il gin "Gold 999.9", un gin francese descritto dalle schede di prodotto come realizzato in piccoli lotti in Alsazia e presentato in una bottiglia dorata. La referenza più nota è Gin Gold 999.9 (70 cl, 40% ABV), distribuita in diversi mercati europei.
gin
gin francese
gin premium
gin aromatizzato alla mandarina
Gamma del produttore
Gamma del produttore Gold
Categorie spirits
gin
gin francese
gin premium
gin aromatizzato alla mandarina
Prodotti rappresentativi
Gin Gold 999.9 70cl
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Le fonti commerciali descrivono una produzione in piccoli lotti con macerazione/infusione dei botanicals seguita da fasi di distillazione. Alcune schede indicano due o tre distillazioni della base; altre riportano distillazioni multiple (fino a quattro/cinque) per la purezza dell'alcol base. Non è stato trovato un documento ufficiale del produttore che standardizzi il processo.
Distillazione
Piccoli lotti (small-batch) con macerazione/infusione dei botanicals e successiva distillazione; le schede prodotto riportano vari numeri di passaggi di distillazione (da due a più passaggi) a seconda della fonte.
Storia del produttore Gold
Le descrizioni commerciali collegano il prodotto a una leggenda locale: un alambicco dorato rinvenuto in Alsazia avrebbe ispirato la ricetta e il nome "Gold 999.9". Il marchio è stato portato sul mercato e distribuito da operatori come The Water Company, che lo include nel proprio portafoglio di bevande premium.
Filosofia produttiva
Dalle schede prodotto emerge un posizionamento orientato al segmento "premium"/"ultra premium": cura nella selezione dei botanicals, produzione in small-batch e valorizzazione dell'immagine (bottiglia dorata) per enfatizzare purezza e artigianalità.
Territorio
Alsazia (Francia); alcuni riferimenti specificano località nella zona di confine con Germania e Svizzera, con menzioni della località Fougerolles nelle schede commerciali.
Premi e riconoscimenti
Bronze Medal — San Francisco World Spirits Competition (classificato nelle risultanze SFWSC riportate nelle liste risultati 2013).
Gold
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Prodotti di
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