Materie prime
melassa
Brand
Inner Circle
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Inner Circle.
Inner Circle è un marchio australiano di rum prodotto presso il Beenleigh Artisan Distillery (South East Queensland). La gamma include espressioni invecchiate 5 anni disponibili in versione Navy Strength e Cask Strength, realizzate con produzione in piccoli lotti e affinamento in botti ex-bourbon.
rum
rum 5 anni
rum pot-still
rum cask strength
rum navy strength
small-batch rum
Gamma del produttore
Gamma del produttore Inner Circle
Categorie spirits
rum
rum 5 anni
rum pot-still
rum cask strength
rum navy strength
small-batch rum
Prodotti rappresentativi
Rhum Inner Circle 5Y Black Cask Strenght 70cl
Rhum Inner Circle 5Y Green Navy Strenght 70cl
Botti e contenitori di affinamento
Rovere americano ex-Bourbon (American oak ex-Bourbon)
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Produzione in piccoli lotti mediante distillazione in pot still (vat/copper pot still) presso il Beenleigh Artisan Distillery; invecchiamento in botti di rovere americano ex-bourbon (barili da circa 200 L) per 5 anni, con l'aggiunta di una piccola quantità di riserva più vecchia (indicata come 10 anni) per il finish; imbottigliamento anche in versione cask strength e navy strength.
Distillazione
Pot still (vat/copper pot still), produzione small batch
Invecchiamento
Invecchiamento in botti singole/selection di botti di rovere americano ex-Bourbon (circa 200 L) per 5 anni; finish con piccola aggiunta di riserva più vecchia (indicata come 10 anni).
Storia del produttore Inner Circle
Il nome Inner Circle nasce come riserva esclusiva della Colonial Sugar Refining Company (CSR) ed era storicamente riservato a dirigenti e clienti selezionati. Il marchio è passato negli anni e, dal 2012, è tornato in mani australiane: oggi è gestito/prodotto sotto l'ombrello di Vok Beverages / Bickford's Group e la produzione è legata al Beenleigh Artisan Distillery, la storica distilleria di Beenleigh (Eagleby, QLD).
Filosofia produttiva
Riscoprire una tradizione locale di rum in chiave artigianale: produzione in piccoli lotti, utilizzo degli alambicchi storici della struttura e focalizzazione su espressioni ad alta gradazione che esaltino il carattere del distillato.
Territorio
South East Queensland (Australia); produzione e sede operativa presso Beenleigh Artisan Distillery, distretto di Eagleby / Beenleigh (QLD).
Inner Circle
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.
Prodotti di
Italia
Europa
USA, UK, Svizzera