Brand
Irish Mist
Irish Mist è un liquore a base di whisky irlandese e miele, introdotto nel 1947. È ottenuto miscelando whisky irlandese invecchiato con miele naturale e una miscela di erbe e spezie, e presenta un tenore alcolico intorno al 35%.
- Tullamore · County Offaly · Ireland
- 2 prodotti
La storia
Irish Mist è nato come prodotto commerciale in Irlanda nel 1947, sviluppato a Tullamore (County Offaly) ispirandosi alla tradizione del cosiddetto 'heather wine'. Nel corso degli anni il marchio ha cambiato più volte proprietà: acquistato dal gruppo Cantrell & Cochrane nel 1985, transitato successivamente attraverso diversi altri gruppi (tra cui William Grant e Gruppo Campari nel 2010) e ceduto infine a Heaven Hill Brands nel 2017. Il prodotto è storicamente riconosciuto come il primo liquore commercialmente prodotto in Irlanda ed è distribuito su mercati internazionali, con forte presenza negli Stati Uniti.
Filosofia produttiva
Valorizzare un patrimonio irlandese attraverso una ricetta classica che unisce whisky, miele e botaniche; il brand punta su heritage, versatilità d'uso e riconoscibilità del gusto.
Territorio
Origine Irlanda (Tullamore, County Offaly). Marchio con diffusione internazionale, con mercato storico molto rilevante negli Stati Uniti.
Metodo produttivo
Prodotto come liqueur per blending: la base è whisky irlandese invecchiato cui vengono aggiunti miele naturale (tradizionalmente erica/trifoglio) e una miscela di erbe e spezie aromatizzanti; non sono dichiarati processi di distillazione proprietari né dettagli tecnici pubblici sulla lavorazione.
Caratteristiche
- Tipologia
- Brand
- Città
- Tullamore
- Categorie
- liquore a base di whisky
- liquori al miele
- liquori alle erbe e spezie
- Materie prime
- whisky irlandese
- miele (erica e trifoglio)
- erbe aromatiche
- Prodotti rappresentativi
- Irish Mist Whisky Liqueur 100cl
- Irish Mist Whisky Liqueur 70cl
Cosa lo distingue
- Introdotto nel 1947
- Storicamente il primo liquore prodotto commercialmente in Irlanda
- Ricetta a base di whisky irlandese, miele e miscela di erbe e spezie
- Tenore alcolico 35% vol.
- Marchio acquisito da Heaven Hill Brands nel 2017