Materie prime
single malt whiskies (malted barley)
grain whiskies (cereali)
Brand
Justerini & Brooks
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Justerini & Brooks.
Justerini & Brooks (spesso abbreviato J&B) è una storica casa londinese di merchant di vini e spirits, nota soprattutto per il blended scotch whisky J&B Rare, creato negli anni '30 e costruito a partire da una miscela di numerosi single malt e whisky di grain.
whisky
blended scotch whisky
whisky brand
wine & spirits merchant
Gamma del produttore
Gamma del produttore Justerini & Brooks
Categorie spirits
whisky
blended scotch whisky
whisky brand
wine & spirits merchant
Prodotti rappresentativi
J&B Rare
Whisky J&B Rare 1 Lt
Whisky J&B Rare 1 Lt - ETICHETTA DANNEGGIATA
Whisky J&B Rare 70cl
Botti e contenitori di affinamento
oak
American oak
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Non una distilleria proprietaria: la produzione si basa su blending e selezione di whisky già distillati e maturati; assemblaggio di multiple parcelle di single malt e whisky di grain per ottenere il profilo di marca.
Distillazione
Non applicabile come distillazione proprietaria. Il prodotto è ottenuto tramite blending di single malt e whisky di grain già distillati presso le relative distillerie.
Invecchiamento
Maturazione in botti di legno (minimo 3 anni per conformità Scotch); i componenti della miscela sono provenienti da whisky invecchiati in botti di rovere.
Storia del produttore Justerini & Brooks
Fondata come merchant di vini e spirits da Giacomo Justerini (arrivato a Londra dal territorio italiano) nel XVIII secolo, l'azienda sviluppò una lunga attività di vendita, selezione e commercializzazione di vini e whisk(e)y di pregio. Nel primo Novecento Justerini & Brooks creò J&B Rare per il mercato statunitense; la prima imbottigliatura di J&B Rare risale al 1932. Negli anni successivi la società si fuse e venne integrata in gruppi più grandi (tra cui International Distillers & Vintners) e oggi il marchio J&B è gestito nell'ambito del portafoglio di Diageo, mentre Justerini & Brooks mantiene attività di merchant e vendita al dettaglio di vini e spirits.
Filosofia produttiva
Approccio da 'wine merchants': selezione accurata dei componenti, costruzione della miscela per bilanciare freschezza e complessità, attenzione al servizio al cliente e alla conservazione di vini e spirits rari per collezionisti e ristorazione d'élite.
Territorio
Sede storica e attività principali nel Regno Unito (Londra), con presenza commerciale internazionale e canali di vendita in diversi paesi.
Justerini & Brooks
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.
Prodotti di
Italia
Europa
USA, UK, Svizzera