Materie prime
orzo maltato (Golden Promise)
Brand
Le Breuil
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Le Breuil.
Le Breuil è un marchio francese di whisky single malt nato all’interno del progetto La Spiriterie Française – Château du Breuil (Normandia). La gamma comprende espressioni come Origine (Golden Promise), Finition Sherry Oloroso e Finition Tourbée, tutte imbottigliate a 46% e orientate a un profilo maltato con diverse finiture in botte.
whisky francese
single malt normanno
whisky invecchiato e finish in sherry
whisky torbato
Gamma del produttore
Gamma del produttore Le Breuil
Categorie spirits
whisky francese
single malt normanno
whisky invecchiato e finish in sherry
whisky torbato
Prodotti rappresentativi
Whisky Le Breuil Single Malt Finition Tourbée - Astucciato 70cl - Le Breuil
Whisky Single Malt Finition Sherry Oloroso - Astucciato 70cl - Le Breuil
Whisky Single Malt Origine - Astucciato 70cl - Le Breuil
Botti e contenitori di affinamento
fusti di Sherry Oloroso
botti di rovere francese
botti di rovere americano
fusti precedentemente contenenti whisky torbato
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Doppia distillazione in alambicchi di rame (pot still), imbottigliamento senza filtrazione a freddo per le espressioni disponibili; invecchiamento in botti di rovere con finish in fusti selezionati (Sherry Oloroso, fusti che hanno contenuto whisky torbato, ecc.).
Distillazione
Doppia distillazione in alambicchi di rame (pot still).
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere; uso di finiture in fusti di Sherry Oloroso e in fusti che hanno contenuto whisky torbato; miscele di botti di rovere francese e americana a seconda dell’espressione.
Storia del produttore Le Breuil
Le Breuil è la linea di whisky sviluppata dal Château du Breuil attraverso il progetto commerciale La Spiriterie Française. Il Château du Breuil è un sito storico della Normandia noto da decenni per la produzione di Calvados; la struttura ha avviato la produzione di single malt sotto il marchio Le Breuil negli ultimi anni, sfruttando l’esperienza di affinamento e invecchiamento maturata nel corso della produzione di distillati.
Filosofia produttiva
Il progetto enfatizza l’unione tra tradizione e sperimentazione: selezione di varietà di orzo (in particolare Golden Promise secondo le schede tecniche), doppia distillazione in alambicchi di rame e scelte di invecchiamento/finition mirate (sherry, rovere francese/americano, fusti con precedente contenuto torbato) per ottenere espressioni distinte ma coerenti con l’identità territoriale della Normandia.
Territorio
Pays d’Auge, Le Breuil‑en‑Auge, dipartimento del Calvados, Normandia, Francia.
Premi e riconoscimenti
World Whiskies Awards 2024: Sherry Oloroso — Category Winner Gold (France); Le Breuil Finition Tourbée — Silver; Le Breuil Origine — Silver. IWSC 2025: Le Breuil Sherry Oloroso — Gold (96 punti) (risultati e menzioni riportati da fonti ufficiali e commerciali).
Le Breuil
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